松河位於風牙-己榜國家公園（廣治省）這一世界自然遺產的空間內。當地居民利用天然水源，在河中放置網箱養殖草魚。
每天，黃玉明先生（風牙鄉山進村）都會到離家不遠的田裡割草喂草魚。目前他家在松河上維持3個網箱養殖。
據黃先生介紹，每個網箱根據大小可投放100至300條魚。通常，松河草魚必須養殖4至5年才能達到3至5公斤的上市重量。
魚群中個頭特別大的魚可以繼續養殖以長到更大重量。目前3個網箱中有多條達到10公斤，可隨時供應給想品嚐的食客。
“我家養魚就像養牛養水牛一樣，每天要去割草、摘菜。草魚很喜歡鮮嫩甜美的草，如象草、香茅草，還有木薯葉、空心菜。通常一大捆草放進網箱，大約6小時後就被魚吃光了。”黃先生分享道。
然而，在河中養魚也有不少風險。魚可能生病，每年魚苗損耗相當大。洪水季節松河水流湍急，網箱必須用堅固的鐵製成。
段氏柳女士（嘉定村）從事松河草魚養殖已超過10年。她家目前有5個養魚網箱。有些日子，她一大早就到越中農場地區，前往卓採摘木薯葉、割草回來餵魚。
“魚只吃草和菜，所以長得慢，每批要養大約4到5年。每年家裡出售近1噸魚，收入約1億至1.2億越南盾。”柳女士說。
風牙鄉人民委員會表示，目前全鄉有259戶，516個魚箱，集中在嘉定、春山、山澤、那和札立等村。
2026年前6個月，松河網箱魚產量約達220噸。以每公斤10萬至12萬越南盾的價格，預計收入超過240億越南盾。鄉領導表示，如果保持目前的產量，松河網箱養殖業全年可帶來超過480億越南盾的收入。
除了以鮮魚形式銷售外，當地還發展加工產品，如達到OCOP標準的草魚魚餅，有助於提高農產品價值並擴大消費市場。
每年4月30日和5月1日，風牙鄉都會舉辦松河草魚比賽等活動，以推廣產品並展示養殖戶的大魚。
越南中文社
