9月11日，在胡志明市旅遊局主辦的“胡志明市酒店業人力資源發展”會議上，企業界就人力資源的質量及其滿足行業新要求的能力提出問題。
第26-NQ/TW號決議提出目標：到2030年，旅遊業直接貢獻GDP的10%至12%，接待4500萬至5000萬人次國際遊客，總收入800億至900億美元，隨之帶來酒店業乃至整個旅遊業對人力資源的巨大需求。
胡志明市被確定為全國三大旅遊增長極之一，目標是接待1000萬至1100萬人次國際遊客，並躋身東南亞領先旅遊城市行列。
培訓出5000人，旅遊業卻需要2.8萬人
胡志明市旅遊局旅遊住宿設施管理處處長武玉蝶女士估計，在旅遊業到2030年貢獻12%地區生產總值的情景下，胡志明市可接待2000萬人次國際遊客和6700萬人次國內遊客，旅遊總收入超過684萬億越盾。
屆時，住宿板塊的勞動力需求預計達19萬至25萬人。
為滿足這一規模，若計入人員離職、勞動力流動帶來的替換需求，每年新增招聘總需求可能達2.3萬至2.8萬人。
“然而目前胡志明市的旅遊培訓機構每年僅培養5000至6000名酒店專業學生。這樣，實際新增招聘需求比正規培訓能力高出4至6倍”，武玉蝶女士指出這一現狀。
然而，人力資源問題不僅在於數量。據武玉蝶女士介紹，勞動力的質量和專業水平仍存在差距，其中一部分一線勞動者未經過系統培訓，這要求今後繼續提升人力資源質量。
“新冠疫情後，我們在數量上迅速恢復，但在能力上仍存在明顯差距”，她說。
胡志明市旅遊局副局長黎張賢和強調，當前人力資源問題不僅是人夠不夠，而是要有對的人、具備對的能力，並準備好迎接行業的新要求。其中，酒店業勞動力市場正隨著技術、數據和人工智能的發展而快速變化。
“在遊客對質量、個性化、速度和專業度要求越來越高的背景下，勞動者必須能夠不斷更新知識和技能，終身學習，以適應市場變化”，他說。
酒店人力資源需按國際標準規範化
東盟旅遊職業高級評估師、Pegasus國際高等學院博士吳中華認為，城市無需建立一個全新的職業標準體系。
他認為，從頭再來既耗費資源，又可能造成標準體系重疊。
“胡志明市應整合現有標準體系，包括東盟共同旅遊職業標準（ACCSTP），含242個能力單元、32個職銜；越南旅遊職業技能標準（VTOS）和國家職業技能標準（TCKNNQG）”，他說。
從研究角度，博士楊德明建議胡志明市研究建立按照“酒店業勞動力觀察站”模式監測酒店人力資源的體系，聚焦按地區、設施類型、部門和崗位劃分的人力資源指標。
“該系統將幫助管理機構識別緊缺的能力群體，培訓機構獲得調整課程的依據，企業則可跟蹤勞動力趨勢和招聘需求。系統建設需從設計階段就提出數據保護要求，且不必深入收集個人信息”，他說。
從招聘角度，Hoteljob.vn代表黎國越認為，企業需要建立清晰的晉升路徑、合適的薪酬和福利政策，以留住年輕勞動者。特別是實習或試用期前2至3個月，需注重塑造職業思維、作風和態度。
越南中文社
