9月11日，在胡志明市旅游局主办的“胡志明市酒店业人力资源发展”会议上，企业界就人力资源的质量及其满足行业新要求的能力提出问题。
第26-NQ/TW号决议提出目标：到2030年，旅游业直接贡献GDP的10%至12%，接待4500万至5000万人次国际游客，总收入800亿至900亿美元，随之带来酒店业乃至整个旅游业对人力资源的巨大需求。
胡志明市被确定为全国三大旅游增长极之一，目标是接待1000万至1100万人次国际游客，并跻身东南亚领先旅游城市行列。
培训出5000人，旅游业却需要2.8万人
胡志明市旅游局旅游住宿设施管理处处长武玉蝶女士估计，在旅游业到2030年贡献12%地区生产总值的情景下，胡志明市可接待2000万人次国际游客和6700万人次国内游客，旅游总收入超过684万亿越盾。
届时，住宿板块的劳动力需求预计达19万至25万人。
为满足这一规模，若计入人员离职、劳动力流动带来的替换需求，每年新增招聘总需求可能达2.3万至2.8万人。
“然而目前胡志明市的旅游培训机构每年仅培养5000至6000名酒店专业学生。这样，实际新增招聘需求比正规培训能力高出4至6倍”，武玉蝶女士指出这一现状。
然而，人力资源问题不仅在于数量。据武玉蝶女士介绍，劳动力的质量和专业水平仍存在差距，其中一部分一线劳动者未经过系统培训，这要求今后继续提升人力资源质量。
“新冠疫情后，我们在数量上迅速恢复，但在能力上仍存在明显差距”，她说。
胡志明市旅游局副局长黎张贤和强调，当前人力资源问题不仅是人够不够，而是要有对的人、具备对的能力，并准备好迎接行业的新要求。其中，酒店业劳动力市场正随着技术、数据和人工智能的发展而快速变化。
“在游客对质量、个性化、速度和专业度要求越来越高的背景下，劳动者必须能够不断更新知识和技能，终身学习，以适应市场变化”，他说。
酒店人力资源需按国际标准规范化
东盟旅游职业高级评估师、Pegasus国际高等学院博士吴中华认为，城市无需建立一个全新的职业标准体系。
他认为，从头再来既耗费资源，又可能造成标准体系重叠。
“胡志明市应整合现有标准体系，包括东盟共同旅游职业标准（ACCSTP），含242个能力单元、32个职衔；越南旅游职业技能标准（VTOS）和国家职业技能标准（TCKNNQG）”，他说。
从研究角度，博士杨德明建议胡志明市研究建立按照“酒店业劳动力观察站”模式监测酒店人力资源的体系，聚焦按地区、设施类型、部门和岗位划分的人力资源指标。
“该系统将帮助管理机构识别紧缺的能力群体，培训机构获得调整课程的依据，企业则可跟踪劳动力趋势和招聘需求。系统建设需从设计阶段就提出数据保护要求，且不必深入收集个人信息”，他说。
从招聘角度，Hoteljob.vn代表黎国越认为，企业需要建立清晰的晋升路径、合适的薪酬和福利政策，以留住年轻劳动者。特别是实习或试用期前2至3个月，需注重塑造职业思维、作风和态度。
（编译：张悦 ；审校：Momo；来源：越南中文社yuenan.com）
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