越南咖啡企業界人士黎黃葉草以Global Coffee Alliance(GCA)主席身份,與工作團拜訪芬蘭駐越南大使,介紹GCA、AI Coffee Academy(ACA)和King Coffee三個機構與企業,並就咖啡領域合作機會交換意見。黎黃葉草10月17日在個人頁面分享了此次會面信息。
據其介紹,會面重點在於介紹上述三個機構與企業的活動方向,目標是加強與國際咖啡社群的連接,並在芬蘭尋找合適的合作機會。其中GCA著眼於連接全球咖啡社群、推動業內交流合作;ACA側重培訓與知識分享;King Coffee則延續把越南咖啡產品推向多國消費者的方向。
芬蘭被視為咖啡行業值得關注的市場,原因包括人均消費量高。2024年該國以人均每年約12公斤的消費量位居全球首位。當地“kahvipaussi”(咖啡休息)是受珍視的日常傳統,北歐消費者口味趨於精細,對精品咖啡評價漸高,精品咖啡館增加,反映對高品質咖啡豆、獨特風味和有產地來源咖啡的需求上升。
對越南咖啡而言,進入消費文化悠久的市場不僅涉及產品出口,也要求建設品牌、瞭解口味並發展合適的分銷渠道。此次與芬蘭大使會面,被視為藉助外交渠道和商界社群,瞭解行業交流、知識分享與合作可能性的機會。
這一動向延續黎黃葉草通過連接與推廣活動接觸國際市場的做法。此前她已與巴基斯坦、印度尼西亞、印度等國進行合作交流。對King Coffee來說,除把產品推向海外,接觸新市場的消費群體也是瞭解需求、拓展關係並逐步建立越南咖啡品牌國際存在的途徑。






