第三屆世界飲食文化節10月18日在韓國京畿道華城市舉行，今年活動以越南飲食與文化為主題。活動由華城市政府與當地越南人協會等合作舉辦，被主辦方定位為連接當地居民與外國僑民社區的文化交流平臺。
華城市所在曼世區區長洪魯美（Hong Nomi）在開幕式上表示，這一街頭飲食文化專題活動不只是美食活動，也是不同文化通過飲食交流、相互理解的空間。她稱華城市將繼續努力，建設多元文化共存的包容城市，併為地方商業帶來活力。
越南駐韓國大使館公使參贊阮氏太平代表使館致辭，對華城市越南人協會參與合辦活動表示珍視。她表示，文化是連接人心的橋梁，飲食是聯結各文化的重要語言，希望韓國民眾藉此更深入瞭解越南家庭文化、情感和社區凝聚力，並稱使館將繼續與韓國地方政府合作，推動兩國全面戰略伙伴關係。
活動亮點是嘉賓現場製作越南傳統春捲的環節，彩色食材和蔬菜被捲入米紙，主辦方將其寓意解釋為華城市不同文化的融合與團結。嘉賓隨後一同品嚐並體驗這一飲食特色，現場氣氛被描述為溫暖融洽。
華城越南人社區還在活動上介紹多道傳統菜餚，主辦方稱這既推廣越南飲食，也體現社區保存家鄉特色、發揮文化橋梁作用的努力。活動以合影和嘉賓及參與者齊聲高喊韓國“Hwaiting!”與越南“Cố lên!”（加油）收尾。
越南中文社
