越南與歐洲自由貿易聯盟(EFTA)簽署自由貿易協定(VEFTA),越南水產業界認為這將為水產品出口打開新市場,並帶來原料來源多元化的空間。越南水產品加工與出口協會(VASEP)副秘書長黎姮表示,協定有助於水產行業擴大出口市場、豐富原料來源、加強技術合作並提升產品價值。
黎姮指出,瑞士對越南水產品的高端細分市場具有潛力,原因包括收入水平較高,以及消費者日益重視品質、食品安全、來源透明和可持續生產方式。她表示,越南生態蝦,尤其是紅樹林下養殖的蝦,近年來已在瑞士市場建立一定地位,並引起高端進口商關注。
按照VASEP的說法,紅樹林生態蝦的競爭優勢不僅在於品質,還在於其生產方式與紅樹林生態系統保護、自然環境維護和社區生計相聯繫。不過,黎姮也提出,企業要有效利用這一機會,須確保整條生產鏈的透明與一致,滿足食品安全、質量和可持續標準,並維持穩定供應;滿足標準、維持認證、管控供應鏈以及保鮮運輸等成本,也需納入經營策略。
除出口機會外,VEFTA還可能為越南與挪威、冰島的合作創造條件。VASEP認為,越南在加工能力和靈活響應國際客戶需求方面具有優勢,挪威和冰島則在三文魚、鱈魚、鯖魚、鯡魚等冷水海域原料方面具備長處。若利用好協定條件,越南企業可擴大從這兩國進口原料,在越南加工後提升產品價值,並發展互補性供應鏈。
VASEP同時提醒,企業需仔細研究稅率表、原產地規則和各市場技術要求。黎姮表示,從挪威和冰島進口原料、在越南加工後再出口至第三國,並不當然意味著產品在所有市場都能享受關稅優惠,企業須具體審視原產地、加工深度和目的市場優惠條件等規定。
VASEP統計顯示,越南水產品對EFTA的貿易額仍然有限,主要集中在瑞士和挪威。2025年,越南對瑞士水產品出口額達3412.3萬美元,較2024年增長15%;對挪威出口額達1847.9萬美元,增長95%。協會表示,將重點提供市場信息,協助企業對接瑞士進口商和分銷商,並推動與挪威、冰島在原料、加工、捕撈技術、保鮮和水產副產品利用等領域的雙向合作。









