
“這不僅是業務的擴展,更是保護和傳播越南美食精髓的重要一步。我們非常自豪能夠首次將黃華的傳統風味帶給澳大利亞的越南社區和國際食客。”黃華品牌的代表黎金花分享道。
自1989年以來,黎金花就已經建立併成功運營了黃華麵包品牌,這是西貢-胡志明市最古老和最受歡迎的麵包店之一。從扶董六岔路口的一個小攤位開始,這個品牌已經成為了一個文化美食的象徵,以其“夾滿餡料”的麵包深受喜愛。每個麵包都是13種原料的精緻組合,包括肉醬、黃油、冷肉、豬肉卷、蔥和各種特殊調料。黃華麵包以其酥脆的外皮和濃郁、豐富的餡料,堅持不追隨新潮流,而忠於原味,這在食客心中創造了難以替代的遺產價值。
而合作伙伴Posh Lifestyle以將越南產品介紹到國際上的多個項目而聞名,主要集中在美食和文化領域。然而,經過五年多的說服,Posh Lifestyle才得到了黎金花的同意。黃華麵包在澳大利亞將按照越南的風格標準化,從配方、原料到服務方式。同時,Posh Lifestyle還將繼續開展美食體驗和文化推廣活動,旨在通過包括非常熟悉和充滿越南特色的麵包在內的街頭美食,更深入地傳播越南國家和人民的形象。




