平陽餐廳老闆在永久關閉前致全體員工的一封信

1月13日，平陽餐廳（胡志明市）的老闆陳維雅在即將於2月12日永久關閉運營前，向全體員工發出了一封心聲信。信中寫道：“親愛的同事們！企業生命中的每個階段都有一個使命。有些道路已經完成了它們的角色，而新的道路正在開啟。餐飲業給了我們許多回憶、汗水和深厚的情誼。但今天，面對社會、法規、市場和成本的變化，我們需要一個更穩健的未來方向。因此，我們不是要分離——而是一起邁向新的征程”。

平陽生態餐廳在超過25,000平方米的面積上運營了15年。這是胡志明市居民相當熟悉的舉辦活動和娛樂休閒場所。2022年，胡志明市人民委員會發布決定，要求平陽餐廳自行採取補救措施，因為其在農村地區未經國家主管機構許可，將稻田轉為非農用地，總面積超過13,000平方米。其中，建築面積超過7,700平方米，其餘為魚塘和植物區。建築部分為鐵架、茅草屋頂和牆壁等。此後，土地所有者和平陽餐廳老闆提交了請願書，要求重新考慮拆除決定，因為數百名員工及其家庭的生活受到影響，尤其是在新冠疫情爆發後。

據平陽餐廳管理層表示，於2026年2月12日關閉是嚴格執行胡志明市人民委員會的決定，並按照城市規劃恢復原狀。對於餐廳關閉後即將失業的數百名員工，平陽餐廳企業老闆陳維雅表示，遠盛鞋業公司（同屬企業系統）將接收平陽餐廳的全部員工，提供更好、更穩定的工作條件，讓每個人安心養家並建立長期生活。