2月2日上午，在芹苴市，大米貿易商組織舉行了2025年‘世界最佳大米’獎盃授予胡光科先生的儀式。
只要健康，就繼續參賽
在頒獎儀式上分享時，胡光科先生表示他參加‘世界最佳大米’比賽已有多年，其中首次在2019年獲得一等獎，第二次在2023年，第三次是在2025年底。除了這些獲獎經歷外，在其他比賽中還多次進入‘世界最佳大米’前三名。
他確認：‘只要健康，我們將繼續參賽。如果我無法參賽，會有其他人參賽，以鞏固ST25在越南和全球消費者心中的地位’。
與此同時，大米貿易商組織主席兼首席執行官傑里米·茲溫格表示，這次他決定前往越南向科先生頒獎，是因為對越南大米行業以及科先生及其研究團隊開發出三次獲得‘世界最佳大米’獎的ST25品種的尊重。這也是感謝科先生成就的機會。
芹苴市人民委員會副主席陳志雄認為，越南ST25大米品種再次被授予‘世界最佳大米’榮譽，不僅是胡光科先生個人、一個企業或一個地方的驕傲，更是越南創新、智慧發展的共同成果，是科學家、企業和數百萬農民持續、創造性勞動的過程。
‘在未來，芹苴市承諾繼續改善投資環境，支持企業和農民推動綠色轉型、數字化轉型，並有效實施國家大米戰略，同時發揚2025年世界最佳大米的榮譽，進一步提升越南大米在國際舞臺上的地位’，雄先生承諾。
ST25是標準和國寶
在儀式上發言時，越南糧食協會主席杜河南表示，2025-2026年冬春季，ST系列水稻品種的種植面積已達到近20萬公頃，同比增長超過60%，預計今年上半年產量將大幅增長。
更值得注意的是，目前超過70%的ST25大米產量出口到美國、歐洲、澳大利亞、中國和東南亞等主要市場，表明越南優質大米正日益受到國際市場的信任。
據南先生介紹，ST25再次被大米貿易商組織在2025年世界最佳大米獎項體系中授予榮譽，並非運氣，而是科學育種、嚴格質量紀律和負責任農業思維的結果。
南先生認為，ST25不僅僅是一個獲獎的水稻品種，他視其為一種標準和國寶。越南已成為世界領先的大米出口國之一，但下一階段更重要的是銷售價值而不僅僅是產量，並定位品牌而不僅僅是滿足需求。
‘因此，我們希望ST25被定位為國家大米品種，得到適當保護，按照標準組織生產，並在從種子、種植、加工到市場的透明價值鏈中發展。
越南糧食協會承諾與農業和環境部、各地、科學家和企業合作，努力將ST25大米產品打造為國家產品，以保護品種的知識產權，維護越南大米的信譽，並可持續地擴大市場空間’——南先生補充道。
國會副主席黎明歡：像日本、泰國那樣構建越南大米的國家故事
在活動中，國會副主席黎明歡授權越南大米行業協會主席裴巴奉宣讀他寫給工程師胡光科獲得世界最佳大米獎盃活動的信。
國會副主席寫道：‘表彰工程師胡光科不僅僅是表彰一位育種者。而是表彰一種越南品質：默默無聞、堅持不懈、永不放棄。
在一個有時習慣於表彰浮華的社會中，工程師胡光科的故事提醒我們，那些為國家榮譽奠定基礎的事物往往始於一片稻田。
從一雙泥濘的拖鞋。
從一本記錄雜交行的筆記本。
從那些無人看見的失敗。
30年，一個人的一生，創造出一粒改變世界看法的大米。聽此可知：有些人無需大聲說話，他們的作品自會發聲。
ST大米已經打開了一扇門。但這扇門只有當我們共同以系統思維繼續前行時才能真正穩固。想要保持地位，我們需要保護品種、保護品牌、打擊假冒產品、標準化原料區域。
深加工成ST大米餅乾、ST米粉、ST米酒等產品。像日本、泰國那樣構建‘越南大米’的國家故事。最重要的是保護生產大米的人。因為優質大米並非自然而來。它源於善意，而善意必須被滋養’。
越南中文社
