抹茶'市場最貴'登陸河內,儘管價格'辣手'顧客仍排長隊

大約上午10點,位於行街十字路口的一家抹茶店(綠茶飲品)有近20人排隊,圍繞著店鋪的門面。其中大多數是河內的年輕人和外國遊客。

範靈(31歲,河內),一位早早到店的顧客,表示請了半天假,從紙橋區來到行街購買這杯在網上“熱”的抹茶。

“在他們來越南之前我就知道這個品牌,聽說這是日本‘最貴的抹茶’品牌,所以我很好奇,想盡早體驗”,靈說。

排隊15分鐘後,點單和取飲料花了近10分鐘,範靈手中拿著一杯價值12萬越南盾的抹茶拿鐵。據靈說,這是她在河內喝過的最貴的抹茶拿鐵,杯子容量約300毫升,相當於其他品牌的小杯到中杯。

抹茶'市場最貴'登陸河內,儘管價格'辣手'顧客仍排長隊

與此同時,遊客詹姆斯·米勒(25歲,英國國籍)購買了一支價值7萬越南盾的綠茶冰淇淋和一杯價值13萬越南盾的燕麥抹茶——菜單上最貴的飲品。詹姆斯評論說杯子相對於價格有點小,但他很喜歡濃郁的抹茶味,適中的甜度與牛奶的醇厚相結合。

許多顧客像詹姆斯一樣表示,必須支付超過10萬越南盾購買這杯“喝幾口就沒了”的抹茶,但他們仍然排隊幾十分鐘購買。

該品牌抹茶飲品的平均價格在8萬至13萬越南盾/杯(約300毫升)之間波動。這是河內售價最高的抹茶品牌之一。

“這幾天瀏覽社交媒體,我看到很多關於這杯抹茶的文章分享。有各種不同的意見引發爭議,有人稱讚有人批評,所以我非常好奇實際味道如何”,雲英(26歲,河內)表示。

抹茶'市場最貴'登陸河內,儘管價格'辣手'顧客仍排長隊

平均每位顧客必須排隊15-25分鐘才能買到一杯抹茶。為了讓排隊更舒適,這家店在一樓設計了開放空間,在等待期間顧客可以觀察製作這杯昂貴抹茶的每一步,作為一種“品茶道”的方式。

這種市場最貴的價格也是抹茶愛好者社區中引發爭議的原因。許多人質疑這個價格是否值得,與一杯普通抹茶(價格5萬至6萬越南盾)的區別是什麼?

該品牌在河內的代表表示,一杯抹茶的價格是基於原料質量計算的,產品不面向大眾市場。

抹茶粉被介紹為100%有機,直接從日本著名的茶區宇治和鹿兒島進口。

“這種有機抹茶在市場上非常稀缺,僅佔全球抹茶總產量的約1%。此外,其他原料如蔗糖、牛奶等也全部從日本進口。這被認為是推高價格的主要因素之一”,品牌代表表示。