臨近農曆新年，金甌地區粗養蝦的農民又進入了“藥魚池”的季節。這是為了改造養殖池、準備投放蝦苗新一季的熟悉工序。農民使用搗碎的魚藤根，混入水中使魚窒息，浮出水面後捕撈。
根據當地農民的經驗，魚藤根中的活性成分隻影響通過鰓呼吸的紅血魚類，如魚，而蝦、蟹幾乎不受影響。藥魚被視為每季養殖前的必要步驟，旨在清除捕食蝦苗、影響產量的兇猛魚類。
在金甌省富新縣工業村郭文功的蝦池現場，他的家人正忙著在超過2公頃的面積上準備藥魚。郭功表示，藥魚必須在低潮時進行，當外河水位低時，容易排幹蝦池的水，從而節省藥魚成本。
“藥魚已提前一天搗碎，等待排幹水就開始潑灑。潑灑藥後約1小時，魚會浮出水面，撈起出售。這次家庭收入超過1000萬越南盾的魚錢，”郭功說。
潑灑藥後，魚吸收藥物會浮起。農民用網撈起放入小船。產量多少取決於池塘面積和隨河水進入自然生長的魚量。
養蝦者表示，平均約2年藥魚一次以“淨化”養殖池。大型魚類如鱸魚、鯰魚等常捕食蝦蟹，因此需要在投放新季前捕撈減少。
從清晨開始，男人準備小船、網、桶；女人負責後勤。男人通常負責潑藥和撈魚運回家，女人則分類魚賣給商販。
範明長（郭品鄉）表示，每個池塘藥魚時間不同，但每次後都有額外收入，並順利進入新蝦季。這也是為下一季投放蝦苗再投資的資金來源。
黃氏孝（五根鄉）分享：“幾個月來鱸魚在閘口附近鬧騰很多，所以必須藥魚。既改造池塘讓蝦快速生長，又有魚分給鄉親過年。這次家庭收穫超過100公斤各種魚，賣了近700萬越南盾，剩下的送給親戚、鄰居作為酬勞。”
鱸魚在許多地方養殖，由於國內和出口需求良好，帶來高經濟價值。這種魚能在鹹水、半鹹水環境中生存。
然而，對於金甌許多養蝦農民來說，這種魚因捕食活餌、兇猛、能捕食與自身體型相當的獵物而被“討厭”。在蝦池中，有許多天然食物如蝦、蟹，鱸魚如果多年未捕，每尾可達7-10公斤。
目前商品鱸魚售價約每公斤7萬至10萬越南盾，取決於大小。
越南中文社
