根據國內市場監管與發展局的信息，基於興安省市場管理局第9機動隊的移交，興安省公安已決定立案調查。
同時，職能部門對阮氏玄（生於1970年）和阮文長（生於1995年）提起訴訟，兩人均居住在興安省完龍鄉東金村。
兩名嫌疑人因涉嫌違反《刑法》第317條第2款“違反食品安全規定”罪而被調查。
根據初步調查結果，從1月27日至30日，阮文長與阮氏玄——玄段食品生產企業的業主——使用硼砂（學名四硼酸鈉），這是一種不在允許使用的食品添加劑清單中的物質，批量生產肉卷和香腸產品，以投放市場銷售。
具體而言，確定的食品數量包括750個豬肉卷（每個1公斤）、720袋香腸（每袋500克）、130袋軟骨香腸（每袋500克）、30個雞肉卷（每個1公斤）、1,420個牛肉卷，以及150公斤生肉卷（絞豬肉），總價值約1.7863億越南盾。
所有商品均以銷售給消費者為目的生產。
此前，1月30日，通過職能部門之間的情報交流與區域掌握過程，第9市場管理隊與興安省公安經濟警察第5隊、完龍鄉公安以及質量、加工與市場發展局（興安省農業與環境廳）合作，對玄女士在東金村東早市場的肉卷香腸經營場所進行了突擊檢查。
檢查時，工作組發現該場所正在經營各種肉卷香腸和香腸，成品總重量達1,285公斤，以及許多原材料、食品添加劑、機器和生產工具。
對12個成品和原材料樣本的快速檢測結果顯示，6個樣本疑似硼砂陽性，包括豬肉卷、香腸、軟骨香腸、雞肉卷、牛肉卷和生肉卷。為確保法律處理依據，檢查組已取8個樣本送交深入檢測。
與職能部門合作時，玄女士承認所有成品均由該場所自行購買原材料和添加劑生產、加工和包裝，以銷售到市場。然而，在檢查時，業主未能出示發票、證明原材料和添加劑來源的單據，以及與生產經營活動相關的法律文件。
所有成品、原材料、食品添加劑、機器和相關工具已被記錄暫扣、封存和保管，以服務於調查工作。
2月2日，第9市場管理隊已將全部檔案和物證移交給調查警察機關，以依法處理。至2月12日，正式發佈了立案決定和對嫌疑人的起訴決定。
越南中文社
