春泰山竹編籃筐工藝獲認定為胡志明市傳統職業
越南中文社歷史報道10月1日，春泰山鄉人民委員會副主席阮清秀表示，9月30日，胡志明市人民委員會已頒佈第6451/QĐ-UBND號決定，承認春泰山鄉的竹編籃筐傳統職業。根據該決定，春泰山鄉的竹編籃筐傳統職業獲得胡志明市人民委員會頒發的認定證書，並享…
傳統職業
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越南中文社歷史報道
歸仁的蒸魚、魷魚業：在海味濃郁的廚房中保持火候
越南中文社歷史報道近半個世紀過去，歸仁港的蒸魚工作仍然是數十戶當地居民的主要收入來源，默默無聞，堅韌不拔，在日益變化的都市生活中。在不到40平方米的小房間裡，空氣總是充滿了熱氣和海洋魚特有的腥味。沙丁魚、鯖魚、金槍魚，或是新鮮的魷魚，被堆放在大蒸籠…