尋找春節特色美食 – 第四期：品嚐西部地區的單日曬蛇頭魚臉頰肉和閣樓蝸牛
越南中文社歷史報道單日曬蛇頭魚臉頰肉 - “稀有珍品”供小酌西部地區的人們早已熟悉蛇頭魚乾。但很少有人注意到蛇頭魚中有一小塊靠近頜骨的肉稱為臉頰肉，這被視為最美味的部分。那裡的肉甜而有嚼勁，帶有天然脂肪，吃起來既不幹也不散。正因為稀少而美味，蛇頭魚…
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越南中文社歷史報道
金甌尋找史上最大‘蟹王’以申請越南紀錄
越南中文社歷史報道金甌省科學技術廳將主持組織‘尋找蟹王’活動，並申請越南最大海蟹紀錄。據科學技術廳稱，參賽螃蟹的接收時間從10月20日至11月18日15:00。參賽螃蟹必須產自金甌，重量從1.452公斤（這是金甌在首屆金甌螃蟹節上確認的最大螃蟹重量…