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素食餐廳

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越南這個地方被贊擁有“世界上最精緻的素食美食文化”

越南中文社·歷史報道

阮朝皇帝是虔誠的佛教徒,一年中多個節日都遵守茹素。這一習慣,加上他們對豐盛宴席的熱愛,促使順化宮廷廚師創造出“世界上最精緻的素食美食之一”,同時也造就了越南最精緻的美食文化,據美國旅遊雜誌《國家地理》報道。如今,順化宮廷素食遺產正…