全球範圍內過量食用兩種魚會致癌，但許多越南人仍每天食用
越南中文社歷史報道生魚沙拉和鹹魚長期以來在不少亞洲家庭的餐桌上常見，包括越南。其濃郁美味和“開胃”的感覺讓許多人難以抗拒。然而，這些看似無害的魚菜背後隱藏著嚴重的健康風險，甚至與癌症相關，如果經常食用或保存、加工不當。生食淡水魚：膽道癌的潛在風險根…
路透社
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