越南廣義省：吃婆得麵包後175人中毒，肉團、蔬菜、醬汁、辣椒醬、黃油等均呈沙門氏菌陽性
越南中文社歷史報道10月16日，芽莊巴斯德研究所向廣義省疾病控制中心發文，通報在婆得麵包店抽取的13份食品樣本中有12份對沙門氏菌（Salmonella spp.）呈陽性。 樣本於10月11日8時50分接收，已封存，並就若干可能與本次事件相關的微生…
辣椒醬
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越南中文社歷史報道
Cholimex 每日利潤達10億越南盾，股票為何仍’冬眠’？
越南中文社歷史報道稅前利潤創歷史新高Cholimex食品股份有限公司（Cholimex Food）2025年財務報告顯示，累計收入達4.075萬億越南盾，較2024年增長9%。毛利率達28%，相當於每10萬越南盾收入，扣除成本後公司獲得2.8萬越南…
用化學品製造假魚露、假辣椒醬、無標籤調味品，如何處罰才能起到威懾作用？
越南中文社歷史報道據《青年在線》報道，安江省公安調查機構已對案件立案，對嫌疑人提起公訴，並下達禁止離開居住地的命令，針對阮德明心（39歲，居住在安江省永濟坊）的行為“生產假冒糧食、食品、食品添加劑”。據此，5月底，安江省聯合力量當場抓獲阮德明心在龍…