食物浪費

如何破解越南農產品在運往市場途中“蒸發”40億美元的難題？

越南果蔬協會的報告經專家引用還顯示，農產品採後損耗率高達35%至45%。這已不再是天氣異常或消費意識的問題，而是價值鏈中經濟有效管理的問題。 為什麼農產品損失問題已指出多年，卻仍未有徹底解決方案？ 這也是16日下午舉辦的“2026…