越南航空獲全球最佳航空美食獎

第7屆世界美食大獎頒獎典禮於10月14日在牙買加舉行，越南國家航空公司（Vietnam Airlines）在“2026年全球最佳航空美食”類別中獲獎。該獎項由行業專業人士與消費者投票產生，越南航空此次擊敗新加坡航空、卡塔爾航空、阿聯酋航空、澳洲航空、國泰航空、法國航空等多家國際航空公司。

這一結果終結了法國航空自2022年至2025年連續四年蟬聯該獎項的紀錄。越南航空由此成為首家獲得“全球最佳航空美食”稱號的亞洲航空公司。世界美食大獎自2020年起每年舉辦，評選範圍涵蓋餐廳、美食目的地以及機場和機上餐飲服務。

越南航空的機上菜單將越南各地特色菜與國際餐飲選擇相結合，並按航線和艙位等級調整。據該公司官網信息，河內至胡志明市航線的商務艙旅客可選用順化蓮子蒸飯、河內烤肉米線、廣南面、會安高樓面、西貢米粉湯以及九龍江平原風格的葫蘆蒸魚等菜品，餐食還根據早餐、午餐、晚餐和間餐時段安排。

在國際航線上，越南航空將越南菜與目的地國家的特色菜搭配。例如越南至韓國航線提供拌飯、烤牛肉、人參雞湯和韓式炒粉絲；越南至日本航線商務艙可選和牛、涮涮鍋、酒蒸魚，並搭配越南的檳榔葉包肉、魚露燜蝦。舊金山至胡志明市航段則在商務艙菜單中加入越南河粉。

經濟艙菜單同樣兼顧越南菜與國際菜。越南航空表示，餐食設計綜合考慮艙位、航線、季節和執飛機型等因素。此外，該公司在部分飛往歐洲、澳大利亞和美國的長途航線上提供商務艙預選餐食服務，旅客可在符合條件的情況下於起飛前至少36小時選餐。