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芽莊22家餐飲場所因食品安全違規被罰
慶和省芽莊坊10月19日稱突查旅遊餐飲場所發現22家違規，多家知名海鮮、烤肉米線店被罰，9個月累計罰款1.69億越盾，問題含無證經營、未留樣和交叉汙染。
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芽莊查處多家旅遊餐飲店食品安全違規
慶和省芽莊坊10月19日稱，9個月來突查旅遊餐飲場所，發現多家違規，累計罰款1.69億越盾，涉及海鮮店、烤肉米線店等，問題含無食品安全證書、未留樣和交叉汙染。
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最近報道
芽莊22家餐飲場所因食品安全違規被罰
慶和省芽莊坊10月20日通報，9個月內查處22家餐飲場所食品安全違規，罰款200萬至1450萬越盾，涉及海鮮店、雞肉飯等，問題含無證經營、未留樣和交叉汙染。
來龍去脈
芽莊市人民委員會10月20日通報，今年前9個月當地職能部門在食品安全檢查中對22家餐飲服務場所作出行政處罰，罰款金額從200萬越南盾至1450萬越南盾不等。被罰場所包括海鮮餐廳、雞肉飯、魚粉和烤肉米線等面向居民和遊客的店鋪。 通報列出的違規行為包括：未取得食品安全合格證明即經營餐飲服務；直接接觸食品的員工不戴手套、口罩；食品留樣不符合規定；廚房佈局未能防止生熟食品交叉汙染。 其中，The Local 2經營戶被罰1000萬越南盾，涉及廚…
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來龍去脈
編輯部整理芽莊市人民委員會10月20日通報，今年前9個月當地在食品安全保障工作中檢查並處罰了22家餐飲服務場所，罰款金額從200萬越南盾至1450萬越南盾不等。被罰對象包括海鮮餐廳、雞肉飯、魚粉和烤肉米線等店鋪，服務對象既有本地居民也有遊客。
通報列出的違規行為包括：未取得食品安全合格證明即從事餐飲經營；直接接觸食品的員工不戴手套、口罩；食品留樣不符合規定；廚房佈局不能防止生熟食品交叉汙染。
具體個案中，The Local 2經營戶被罰1000萬越南盾，涉及廚房佈局不能防止未加工與已加工食品交叉汙染、三步檢驗執行不規範、未按規定留樣。海鮮經營戶Ty Rô因加工人員直接接觸熟食時不戴手套、未按規定留樣被罰600萬越南盾；Tám Mẹo經營戶因食品加工區有害動物侵入被罰200萬越南盾。
處罰名單還包括Bún riêu Lê Thi、Nem nướng Ninh Hòa Đặng Văn Quyên、Mixue Lê Lợi、Hà cơm gà等場所。上述內容來自芽莊市人民委員會的通報，各案具體情節以職能部門檢查記錄為準。
全部報道（3）
2026-10-20
芽莊市對22家餐飲場所開出食品安全罰單
芽莊市人民委員會10月20日通報，今年前9個月當地職能部門在食品安全檢查中對22家餐飲服務場所作出行政處罰，罰款金額從200萬越南盾至1450萬越南盾不等。被罰場所包括海鮮餐廳、雞肉飯、魚粉和烤肉米線等面向居民和遊客的店鋪。 通報列出的違規行為包括：未取得食品安全合格證明即經營餐飲服務；直接接觸食品的員工不戴手套、口罩；食品留樣不符合規定；廚房佈局未能防止生…
芽莊坊前九月查處多家旅遊餐飲場所 罰款1.69億越南盾
越南慶和省芽莊坊（phường Nha Trang）在2026年前9個月對轄區內多家面向遊客的餐飲經營戶開展突擊檢查，累計罰款1.69億越南盾（約合人民幣數萬元），違規事項涉及加工場所有害動物侵入、生熟交叉汙染防控不足、從業人員未戴口罩手套、缺少食品安全合格證等。 芽莊坊人民委員會領導10月19日向《青年報》介紹，工作組對服務遊客的餐飲場所進行突擊檢查，發現…
芽莊突查旅遊餐飲場所 22家因食品安全違規被罰
越南慶和省芽莊坊人民委員會10月19日通報，當地對面向遊客的餐飲經營場所進行突擊檢查，發現22家場所違反食品安全規定，並已作出行政處罰。芽莊是越南重要的海濱旅遊城市，此次檢查針對的是遊客經常光顧的餐飲店。被處罰的場所中包括多家知名餐廳。位於陳富街的海鮮店Tám Mẹo因加工區有害動物侵入被罰200萬越南盾；同一條街上的The Local 2因生熟食品存在交叉…
參考來源3家媒體 · 3篇媒體報道 ⌄
以上脈絡由越南中文社編輯部根據已收錄報道整理，原始資料見參考來源。