在同文集市,一碗鸡肉粉售价3万越南盾,糯米每公斤3万越南盾。一名河内游客海英(Hải Anh)称,摊主给的粉和鸡肉分量很多,一碗对她来说吃不完,若事先知道分量这么大,会只点一碗两人分食。
这家粉店位于同文集市中间,是不少游客到河江时被推荐要去的地方。店内摆着矮木桌,桌上铺着孔雀花纹桌布。从清晨起店里就坐满顾客,本地居民与游客混坐。店里没有菜单,顾客在桌边或制作区直接点餐,可选土鸡粉、黑鸡粉和猪肉粉。
尽管游客多,这家店仍以服务本地居民为主,每碗粉和鸡肉都盛得很满。第三次回到同文高原的游客成南(Thành Nam)说,他每次来都吃一碗黑鸡粉,这次店里没有黑鸡,只好改吃土鸡粉;他表示味道仍很好,汤比较清,粉带有山米香气。
离开粉店后,游客可以继续逛集市,听当地居民用赫蒙语、瑶语、仡佬语等交谈。摊位上的商品颜色鲜艳,蔬菜、水果、衣服、亚麻线、高原特产以及鸡、猪等都在赶集日带来交易。来自河内的游客辉黄(Huy Hoàng)说,五色糯米饭1万越南盾就能吃到中午,豌豆和各类瓜果都很新鲜;他还看到居民围在口袋旁查看,走近才知道是在卖亚麻线。
集市上还有色彩鲜艳的布匹摊位,以及按只出售的猪,价格为150万至200万越南盾一只。男性顾客查看农具、挑选牛轭带,也有外国游客在集市拍照。集市在周日早上人流密集。











