
4月11日上午,胡志明市卫生部表示,截至当天上午,各医疗机构已记录到平贵西小学有184例疑似食物中毒病例。
在从5家医疗机构记录的184例疑似食物中毒病例中,有141例正在门诊随访治疗,43例正在住院治疗。
嘉定人民医院记录了50例(其中28例仍在住院治疗,情况稳定,22例门诊随访)。
第二儿童医院记录了36例(其中13例仍在住院治疗,情况稳定,23例门诊治疗)。
平盛综合医院记录了84例(其中2例仍在住院治疗,情况稳定,82例门诊治疗)。
新定综合医院记录了1例(住院治疗,情况稳定且已出院,继续门诊随访),平贵坊医疗站记录了13例,所有病例均已开具门诊治疗药物处方。
分析结果显示,10份粪便样本中有7份(占70%)对沙门氏菌呈阳性反应。
据医疗专家介绍,这是与食物相关的常见消化道感染病原体。
卫生部已发布文件,指示各医院确保药物资源和设备,以支持接收、急救和治疗工作;与相关单位密切配合,进行检测以服务于治疗和确定原因,如有病例出现异常迹象或病情加重,必须组织会诊并在需要时及时转诊进行适当治疗。
职能部门仍在继续密切监测剩余病例,并配合调查食品来源,以防止类似事件发生。
学校的半日制餐食包含什么?
胡志明市食品安全局表示,在收到平贵西小学发生疑似食物中毒病例的信息后,该单位已紧急成立工作组,调查和处理与疑似食物中毒事件相关的食物中毒问题。
初步调查显示,为平贵西小学学生提供半日制餐食的供应商已暂停运营,以配合职能部门的调查工作。
初步调查结果显示,平贵西小学与友福贸易服务生产运输有限公司分公司签订了为学生提供半日制预制餐食的合同。
4月7日,食物在友福公司分公司(地址:新美西坊苏维埃义静街102/23号)烹制,并运送到平贵西小学进行分餐。
午餐菜单包括:米饭、姜炖鸡、白菜肉汤、炒黄瓜、李子;下午茶菜单是焦糖布丁。4月7日上午10:30、11:00和下午2:30,共有740名学生一起用餐。
在4月8日和9日两天,学校卫生室和平贵坊医疗站接收了许多出现发烧、腹痛症状的学生。
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