
4月20日,乂安省演州县人民委员会主席阮文利表示,当地已暂停与数十人疑似食物中毒入院事件相关的S.Q.面包店营业。
同时,专业机构也已在此处采集食品样本送往河内进行检测,以查明事件原因。
乂安省卫生厅建议各县人民委员会指导各街区、村组和基层广播系统紧急向曾在4月16日和17日于演州县面包店购买、使用夹肉面包的居民进行宣传,主动监测健康状况,并在出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻、发烧等中毒迹象时立即前往最近的医疗机构。
该厅还建议各县成立检查组,监督辖区内的食品安全;加强对街头食品经营场所的突击检查,重点关注辖区内生产、加工、经营面包店的场所。
依法严肃处理违反食品安全条件的行为;公开违规案例以警示社区,要求违规场所立即整改存在的问题;对存在高风险导致食品安全问题的场所暂停营业。
密切监测社区中新发病例的情况。
继续配合食品安全办公室及相关单位调查食物中毒事件的原因。
据《青年在线》报道,从4月17日上午至4月18日上午,共有25名患者陆续被送入演州综合医院治疗,症状包括呕吐、腹痛、腹泻,部分病例高烧。
其中20人表示曾在演州县吃过面包;其余5例则食用了其他食品,如甜点、芒果、菠萝、炒螺等。
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