岘港市海州郡人民委员会近日举行了2026年咖啡盛宴——2026年越南咖啡挑战赛，旨在向民众和游客推广越南咖啡文化及中部地区特色物产。活动将持续至7月26日，在APEC公园举行。
在这里，游客可以参观、了解咖啡与当地物产结合而成的全新口味饮品。此外，民众和游客还可以探索体验从烘焙到冲泡的全过程，深入了解一杯优质咖啡的制作旅程。
活动吸引了大量民众和游客前来参观体验。许多展位展示了将咖啡与玉灵参、茶媚桂皮、南鱼露等多种原料结合而成的创意饮品。这种结合为游客带来了全新的味觉体验。
英国游客亚历克斯对咖啡与当地物产的独特结合表示惊讶。
“这是我第一次品尝咖啡与鱼露的结合，味道真的很特别，但仍保留了咖啡的香气。我没想到咖啡可以与其他原料结合，创造出如此令人印象深刻的饮品。”亚历克斯说。
2026年咖啡盛宴——2026年越南咖啡挑战赛是一项大型文化旅游活动，有助于连接餐饮、旅游、贸易企业与当地特色产品，同时为民众和游客到访岘港创造新的体验空间。
该活动是岘港市2026年韩江两岸文化节系列活动之一。
通过此次活动，当地产品将与餐饮、旅游和贸易服务行业对接，有助于提升从原料到产品的价值，促进消费，推广当地品牌，推动经济发展。
此外，活动还以2026年越南咖啡挑战赛为亮点，汇聚了来自全国的咖啡师、调酒师、餐饮专家和咖啡爱好者参与。
比赛包括两个项目：味觉挑战赛，36名选手比拼感官识别和区分咖啡风味的能力；巧克力艺术赛，最多32名选手进行对抗，展示以巧克力在饮品上进行艺术造型的创意技巧。
值此机会，组委会还向海州郡的40个优抚家庭赠送了慰问品。
（编译：李程 ；审校：Momo；来源：越南中文社yuenan.com）
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