越南《青年报》邀读者参加“以种植数据提升罗布斯塔价值”工作坊
越南中文社历史报道该系列工作坊属于“肯定越南罗布斯塔地位”项目。2026年7月在林同省举行的“从源头提升越南罗布斯塔品质”研讨会取得成功，帮助项目广泛传播，为管理机构、科学家、企业和咖啡种植者搭建起一个共同审视越南罗布斯塔在提升质量与价值道路上所遇…
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最新报道37 篇报道
越南中文社历史报道越南国庆假期咖啡馆饮品店为何爆满？
越南中文社历史报道值此9月2日国庆节之际，《青年报》记者在胡志明市中心区域（西贡坊一带）观察到许多饮品店顾客盈门。从连锁咖啡店到平价水吧，这些熟悉的小店似乎不再仅仅是“打卡”地点，而成为众多客群的聚会之地。凭借从咖啡、茶、奶茶等丰富的菜单，这些饮品…
越南中央机构与多乐省咖啡承包者对话 解决承包难题
越南中文社历史报道8月27日，多乐省人民委员会与越南政府监察总署、各部委及越南咖啡总公司（Vinacafe）联合，与3家成员公司（越德咖啡公司、越胜咖啡公司和亚焦咖啡公司）的承包者进行对话。要求澄清咖啡地块承包合同中的投资部分对话于当日8时开始，持…
越南岘港知名咖啡品牌Long创始人去世，享年70岁
越南中文社历史报道7月28日中午，杜元南珍女士（杜隆先生的小女儿）在接受《年轻人报》记者采访时表示，她的父亲在与病魔抗争一段时间后，于7月27日去世。杜隆先生享年70岁。杜隆先生原本是一名教师。20世纪80年代初，他决定离开讲台，追寻对咖啡的热爱。…
越南岘港咖啡盛宴：品尝玉灵参、南乌鱼露等特色咖啡组合
越南中文社历史报道越南岘港海洲坊人民委员会近日开幕2026年咖啡盛宴——越南咖啡挑战赛2026，旨在向民众和游客推广越南咖啡文化及中部地区的特产。活动将持续至7月26日，在APEC公园举行。在这里，游客可以参观了解咖啡与当地特产结合，创造出风味独特…
在越南岘港咖啡盛宴上品尝玉灵参咖啡和南鱼露咖啡趣味十足
越南中文社历史报道岘港市海州郡人民委员会近日举行了2026年咖啡盛宴——2026年越南咖啡挑战赛，旨在向民众和游客推广越南咖啡文化及中部地区特色物产。活动将持续至7月26日，在APEC公园举行。在这里，游客可以参观、了解咖啡与当地物产结合而成的全新…
越南Đắk Lắk省实施“世界最美咖啡之都”战略
越南中文社历史报道2026年6月23日，多乐省人民委员会主席杜友辉表示，该省已颁布行动计划，实施“邦美蜀——世界最美咖啡之都”战略（2026-2030年阶段，展望2035年）。据杜友辉称，该计划聚焦于品牌建设、旅游发展、服务业及咖啡相关经济产业等任…
越南兴安省：团伙生产假冒速溶咖啡的公司领导被起诉
越南中文社历史报道5月9日，兴安省公安厅通报了Detech Konnai股份公司涉嫌生产假冒食品和食品添加剂（咖啡）的案件。目前，兴安省公安调查机关已决定以“生产假冒食品、食品添加剂”罪对Detech Konnai股份公司发生的案件提起刑事诉讼。同…
欢迎阅读2026年4月《青年月末》第4期：咖啡世界的第四波浪潮
越南中文社历史报道《青年月末》4-2026期将于4月27日星期一上午发行。本期邀请读者走进咖啡世界，那里正掀起一场“第四波浪潮”，涉及种植技术、加工工艺以及消费者品味的变化。这股浪潮的中心是罗布斯塔咖啡的崛起，它逐渐摆脱“苦-焦-廉价”的偏见，成为…
已移交项目用地，投资期限已过仍未动工
越南中文社历史报道4月25日，多乐省伊克里乡人民委员会主席阮春兴表示，该地方多次收到民众反映，数十公顷移交为项目用地的土地迟迟未动工，拖延长达十年。获准投资十余年，项目仍停留在“纸面”据反映，这些土地原属福山咖啡农场（已解散）。该单位停止运营后，部…
纪念溪山咖啡100周年的多项特色活动
越南中文社历史报道4月7日，广治省人民委员会办公室表示，该省刚刚发布了“追寻溪山咖啡100年足迹”计划，旨在介绍和推广溪山咖啡品牌价值；描绘这片富有传统和农业潜力的土地形象，同时连接生态旅游和体验式旅游的发展。这些活动有助于传播广治省活力、友好、好…
重新定义越南罗布斯塔咖啡：从销售产量转向销售价值
越南中文社历史报道3月30日，在得乐省邦美蜀市，超过100名国内外咖啡专家、企业和组织参加了由邦美蜀咖啡协会在罗布斯塔二十一倡议框架内举办的“罗布斯塔质量与市场转型”咨询座谈会。越南咖啡产量强劲，但价值不相称座谈会上许多意见认为，这是越南咖啡迈入新…
宝映古街：昔日顺化的繁华商港
越南中文社历史报道宝映古街位于香江下游，朝北方向，距离顺化市中心约4公里。如果从东巴市场出发，沿着黄叔抗路行驶约3公里即可到达。这里曾是17至19世纪南圻最繁华的商港之一，与清化港一同发展。史料记载，宝映地理位置优越，靠近顺化京城，又有香江作为主要…
乡领导亲自挖土培育咖啡苗，决心免费赠送100万株种苗给民众
越南中文社历史报道2月26日上午，在广义省图莫荣乡各育苗基地，乡领导亲自卷起袖子混合泥土、装袋、移植每一株已培育3个月、高约7厘米的卡蒂姆咖啡苗。劳动气氛热烈而紧张，各组协调有序，力争在行动当天完成30万株袋装苗。该活动既具有年初启动生产的意义，也…
春节之际，在安江省一家拥有50多年历史的咖啡馆品尝滤滴咖啡迎接黎明
越南中文社历史报道从2026年2月17日（农历丙午年正月初一）凌晨5点多开始，数十人已来到位于裴文丹路（靠近翁猛桥，美春坊，安江省，原属龙川市）的海牛滤滴咖啡馆，品尝咖啡并迎接黎明。顾客主要是成群结队的年轻人，欢声笑语，热闹非凡，而73岁的店主胡氏…
五层音乐咖啡馆发生火灾，15人获救
越南中文社历史报道2月9日上午，河内市公安局表示，在2月8日深夜发生的房屋火灾中，已有15人成功逃生。此前，2月8日晚约22时5分，河内市公安局指挥信息中心接到报警，称位于东英县中村巷185号65号的住宅兼音乐咖啡馆发生火灾。市公安局调派了9辆专业…
吸睛美景，西原咖啡晒季‘铺满棕色’的广阔景象
越南中文社历史报道这些日子里，当晨雾还在山峦间徘徊，广义省高地的居民已随着咖啡晒季醒来。在屋前庭院、村路边空地，甚至刚收割的田地上，深棕色的咖啡豆均匀铺开，在阳光下晾晒。这些“地毯”般的咖啡静静散发香气，描绘出令人惊叹的美丽季节画卷。当清晨阳光刚触…
吸睛美景，西原咖啡晾晒季覆盖广阔高原的‘棕色’景象
越南中文社历史报道这些天，当晨雾还在山脊上缓缓飘荡时，广义省高地的居民已随着咖啡晾晒季醒来。在屋前院子的空地、村路边的开阔地，甚至是刚收获的田地上，深棕色的咖啡豆均匀铺开，在阳光下晾晒。这些“地毯”般的咖啡静静散发香气，描绘出一幅令人惊叹的美丽季节…
吸睛之美，西原地区咖啡晾晒季铺满棕色大地
越南中文社历史报道这些日子，当晨雾还在山脊上徘徊时，广义省高地的居民已随着咖啡晾晒季醒来。在屋前庭院、村路旁的空地，甚至刚收获的田地上，深棕色的咖啡豆均匀铺开，在阳光下晾晒。这些“地毯”般的咖啡静静散发香气，描绘出令人惊叹的美丽季节画卷。当清晨阳光…
吸睛之美，西原地区咖啡晒季的’棕色覆盖’广阔景象
越南中文社历史报道这些天，当晨雾还在山间徘徊时，广义省高地的居民已随着咖啡晒季醒来。在屋前院落、村道旁的空地，甚至刚收获的田地上，深褐色的咖啡豆均匀铺开，在阳光下晾晒。这些“地毯”般的咖啡静静散发香气，描绘出一幅令人惊叹的美丽收获画卷。当清晨的阳光…