社交媒体上流传的一张餐盘照片显示,立石第一小学慈游分校学生的午餐包括白米饭、空心菜汤、少量花生盐、两片很小的肉饼和一个包装蛋糕。照片自10月15日发布后引发大量分享和评论,不少意见对小学寄宿餐食的营养质量和分量表示担忧。
立石乡人民委员会10月16日的报告称,经初步核实,网传照片是9月16日的寄宿餐食。对照食品留样记录,当天菜单为米饭、鸡肉饼、花生盐、空心菜汤和蛋糕。报告还说明,学校尚未召开2026-2027学年家长会,但为满足家长寄宿需求,暂按上一学年标准收费,每份19,000越南盾,其中餐费17,800越南盾,燃料及其他费用1,200越南盾。
乡政府报告指出,学校有食品供应合同、三步检查记录和食品留样档案,厨房为单向流程,加工工具清洁。截至报告时,未记录到学生出现健康异常或食物中毒的情况。
立石乡人民委员会已责成文化社会部门会同乡公安继续与学校管理层和家长代表沟通,并在10月20日前报告。乡政府同时要求学校管理层和后勤人员认真检讨,明确相关集体和个人的责任,并每天将实际餐食照片发到班级Zalo群或联络渠道,供家长跟踪监督。乡政府还建议专业机构加强寄宿管理业务培训和学校宣传。富寿省已指示立石乡核查此事并作出解释。
富寿省立石小学寄宿餐照片引发关注后,当地政府核实称照片为9月16日餐食,已要求更换食品供应商并公开餐食供家长监督。
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