社交媒體上流傳的一張餐盤照片顯示,立石第一小學慈遊分校學生的午餐包括白米飯、空心菜湯、少量花生鹽、兩片很小的肉餅和一個包裝蛋糕。照片自10月15日發佈後引發大量分享和評論,不少意見對小學寄宿餐食的營養質量和分量表示擔憂。
立石鄉人民委員會10月16日的報告稱,經初步核實,網傳照片是9月16日的寄宿餐食。對照食品留樣記錄,當天菜單為米飯、雞肉餅、花生鹽、空心菜湯和蛋糕。報告還說明,學校尚未召開2026-2027學年家長會,但為滿足家長寄宿需求,暫按上一學年標準收費,每份19,000越南盾,其中餐費17,800越南盾,燃料及其他費用1,200越南盾。
鄉政府報告指出,學校有食品供應合同、三步檢查記錄和食品留樣檔案,廚房為單向流程,加工工具清潔。截至報告時,未記錄到學生出現健康異常或食物中毒的情況。
立石鄉人民委員會已責成文化社會部門會同鄉公安繼續與學校管理層和家長代表溝通,並在10月20日前報告。鄉政府同時要求學校管理層和後勤人員認真檢討,明確相關集體和個人的責任,並每天將實際餐食照片發到班級Zalo群或聯絡渠道,供家長跟蹤監督。鄉政府還建議專業機構加強寄宿管理業務培訓和學校宣傳。富壽省已指示立石鄉核查此事並作出解釋。
富壽省立石小學寄宿餐照片引發關注後,當地政府核實稱照片為9月16日餐食,已要求更換食品供應商並公開餐食供家長監督。
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