3月13日，北宁省公安表示，北宁省公安调查机关（经济警察科）已决定立案，起诉并拘留一名大量生产假食用醋的作坊主。
嫌疑人是阮功强（50岁），大强生产作坊的业主，地址位于北宁省智果坊清怀居民组。
此前，2026年1月，通过审查，北宁省公安经济警察科、省389检查团和省市场管理局检查了阮功强经营户的生产经营活动。
检查时，职能部门发现该作坊正在生产标有“100%天然白醋”的产品，方法是将食品添加剂醋酸与白水混合，此外没有其他成分。
工作组暂扣了7,488瓶0.5升/瓶的白醋、150公斤食品添加剂醋酸，以及瓶盖、商品标签和许多用于生产假醋的工具、设备。
据公安部门称，2023年，阮功强自行公布了白醋产品，成分包括醋精和纯净水。
然而在生产时，强没有使用大米、苹果或水果等原料进行自然发酵，而是使用食品添加剂醋酸与粗过滤水混合制成食用醋。
随后，这些醋瓶被贴上“100%天然白醋”的标签，然后投放市场消费，主要用于调制蘸酱或烹饪。调查机关认定阮功强的行为涉嫌生产、销售假冒食品罪。
北宁省公安调查机关正在继续扩大案件，澄清相关个人的角色以按规定处理。
通过此事件，北宁省公安建议企业、经营户严格遵守法律规定，不生产、销售假冒伪劣商品，特别是粮食、食品和食品添加剂。违法行为将被发现并严肃处理，以保护消费者的权益和健康。
（编译：Jon；审校：Ken；来源：越南中文社）
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