制盐

富禄盐田位于横山脚下，毗邻流入南海的鸾江。这里也是广治省为数不多仍保留手工制盐的地方之一。 对于当地盐民而言，制盐已成为深入骨髓的记忆，是养活一代代人的生计。 傍晚，当太阳逐渐西沉…

据清化省花禄乡三和盐村的盐民介绍，当地制盐业已有数百年历史。 制盐与炎热天气密切相关，天气越热、户外温度越高，越有利于产盐。每年盐民只在日照强烈的6个月里制盐。 为了生产出乳白色的…