食品安全

《青年在线》已通过文章《胡志明市要求各学校停止使用Sago Food产品的半日制餐食》报道了相关内容。 具体而言，胡志明市教育与培训局发布文件，要求各学校暂时停止在半日制餐食中使用…

一家用约500吨工业化学品（硅酸钠）浸泡约3000吨蜗牛肉的作坊刚被警方捣毁，暴露了胡志明市食品生产与经营活动中的惊人现状。 蜗牛运输车背后的秘密 据胡志明市公安局经济警察处第四队…

胡志明市公安调查机构正在扩大调查发生在平东坊的“违反食品安全规定”案件，由犯罪嫌疑人黄文长（47岁，居住于芹苴市）实施。 犯罪嫌疑人黄文长被确认在其位于平东坊乐吉本律60号的场所使…

1月28日，富寿省公安表示，将继续扩大调查“屠宰场主收购、冷冻储存近40吨病猪肉销往市场”案件，富寿省公安调查警察机关已对范文长（36岁，富寿省永兴县人）以违反食品安全规定罪提起起…

胡志明市公安局调查机构正在调查一起发生在平东坊的“违反食品安全规定”案件，由犯罪嫌疑人黄文长（47岁，居住于芹苴市）实施。 与调查机构合作时，黄文长承认使用硅酸钠化学品（也称为“液…

我在经营餐馆时因违反食品安全相关行政规定被处罚。随后，我的姓名被当地媒体公开，给我的生意带来了困难。这样做对吗？ 何文情先生（庆和省）。 律师范文忠（广南省司法厅）回答： - 根据…

农业与环境部副部长冯德进在1月21日下午畜牧与兽医局2025年工作总结和2026年计划部署会议上如此强调。 据冯先生表示，2025年对农业部门来说非常辛苦，极其困难，洪涝灾害损失约…

农业与环境部副部长冯德进在1月21日下午畜牧与兽医局2025年工作总结和2026年计划部署会议上如此强调。 据冯德进先生表示，2025年对农业部门来说非常艰难，极端困难，洪涝灾害造…

海防市农业与环境厅在最近提交给质量、加工与市场发展局的报告中表示，2023年、2024年和2025年，食品安全跨部门检查组对下龙罐头股份公司遵守食品安全法规的情况进行了检查。 “检…

胡志明市食品安全局局长范庆芳兰女士就辖区内婚宴餐厅的卫生、食品安全问题与《青年报》交流时表示，该局长期以来一直进行定期和突击检查，并为餐厅组织培训课程。 “然而，未来必须进一步加强…

许多企业为利润而罔顾公众健康。 据国会代表称，被发现的案件只是冰山一角。如果没有根本解决方案，不排除还有许多其他违规行为尚未被发现，影响消费者的健康。 因此，企业生产流程的管理必须…

1月12日，胡志明市公安调查警察机构表示，已对王良全（44岁）、黄锦莱（43岁，王良全的妻子）和石永（21岁，同住富盛坊）提起诉讼，拘留嫌疑人，以调查“违反食品安全规定”的罪行。 …

虽然这不是所有婚宴餐厅的全貌，但也部分揭示了当前婚宴餐饮行业管理缺乏专业性的现状。 老鼠、蛆虫和匆忙擦拭的碗碟 为了接触工作，2025年9月初，记者在社交媒体上搜索“招聘餐厅服务员…

关于海龙罐头公司的病猪事件，社区兽医室副主任（畜牧兽医局，农业与环境部）邓英荣先生向《青年在线》表示，该单位已配合海防市公安调查机构在案件调查过程中。 目前公安机关正在扩大调查，在…

这一事件再次引发了对监管效率的质疑，尤其是在春节临近、消费需求高涨之际。 阮氏芳兰女士（35岁，河内）分享说，民众总是被建议“明智消费”，但芳兰女士认为，实际上消费者自身没有能力检…

那些组织生产、销售食品的人，产品款式多样，价格总是“灵活”，特别是那些来源不明的食品，是家庭日常餐桌或餐馆宴席上的常见商品，潜藏着对公众健康的风险。 为在2026年丙午年春节前开展…

事件发生已久，但尽管有多家机构共同监管，"骆驼却已穿过了针眼"。 与《青年报》交流时，胡志明市食品安全局局长范庆芳兰女士表示，在收到与下龙罐头股份公司事件相关的信息后，该机构已与超…

经过三天审讯，1月8日，代表检察院在法庭上行使公诉权的检察官公布了起诉书，建议对前食品安全局局长以及该局的33名前领导、专家以及21名公司董事、员工和个人服务提供者进行量刑。 前局…

1月8日，检察院已对前食品安全局局长陈越娥建议判处12-13年监禁。 在55名受审人员中，她被建议的刑期排名第二。被建议最高刑期20年监禁的是前食品安全局局长阮青峰。 陈越娥被指控…

事件源于抖音平台发布的一段视频，记录了一名身穿霸王茶姬制服的员工在制作饮料时未戴手套。 视频中，此人直接徒手操作饮料原料，包括在杯中压（敲）冰、挤柠檬、沿手臂倒茶入杯并搅拌混合物。…

1月5日下午，食品安全局受贿超过1000亿案件的庭审开始质询部分。 在供述席前，前局长阮清丰承认从下属处收到总计430亿现金，但在任时他认为企业因指导他们正确操作而感谢“则不算受贿…

药品和保健品在网上被广泛广告，夸大功效，打着“健康讲座”的幌子引诱人们购买来源不明的产品。民众不断落入陷阱。 专业机构警告这会对健康造成严重影响的风险。 听讲座，花4000万越南盾…

12月10日，胡志明市人民议会年终会议进入第二天工作，质询食品安全局局长和建设局局长。胡志明市人民议会主席武文明表示，人民议会将质询并答复两个问题。 第一个问题是城市范围内食品安全…