Đắk Lắk省人民委員會對34歲的黎文映(Lê Văn Ánh)處以罰款,他是Ea Drăng鄉國雄麵包店的店主,因違反食品安全規定導致多人中毒,但尚未達到追究刑事責任的程度。

除了罰款外,該店被責令停業3個月,並需承擔事故處理及受害者檢查和治療的全部費用。

麵包店在86人中毒後暫停營業

據職能部門稱,3月27日,該店售出了約300個麵包。當晚,首批中毒病例出現,症狀包括髮燒、腹痛、腹瀉、噁心和嘔吐。

隨後幾天,入院人數增加,總計86例。

西原衛生流行病學研究所的檢測結果顯示,在10份樣本中,有5份對沙門氏菌呈陽性。食品樣本中發現兩份沙門氏菌陽性(蔬菜和火腿),一份蔬菜樣本感染了大腸桿菌。

沙門氏菌和大腸桿菌是導致食物中毒和腸道感染的常見病原體,通常出現在衛生條件不合格的食品中。感染者通常出現腹瀉、發燒和腹痛等症狀。

陳化(Trần Hóa)