近一個月來，越南西部農民進入榴蓮主產季，但價格持續暴跌。目前，Ri6榴蓮果園收購價僅為每公斤20,000-30,000越南盾（散裝），創多年新低，約為春節時的三分之一。同樣，Monthong品種降至每公斤70,000-80,000越南盾。
在同塔、芹苴等重點產區，收穫氣氛相當冷清。許多果園果實過熟卻無人收購，果農只得在路邊或鄉村市場零售以收回成本。
同塔省三農縣種植1.2公頃Ri6榴蓮的阮青心先生表示，他剛以每公斤29,000越南盾的價格售出約17噸A級果，B級僅15,000越南盾。由於收購商推遲採收，果園損失約3噸果實。
據阮先生稱，本季生產成本約為每公斤33,000越南盾，因化肥和農藥價格上漲10-20%而增加。以當前價格，他虧損約1.8億越南盾。“從未見過榴蓮如此便宜。這個價格讓農民陷入絕境。”他說。
類似地，同塔省新福縣種植1公頃Monthong榴蓮的阮文江先生表示，半個月前以每公斤110,000越南盾的價格成交，但收購商不斷推遲採收日期，隨後失聯。
他聯繫了多個渠道，但均被拒絕收購。果農只得在鄉市場以每公斤40,000-50,000越南盾的價格逐步零售，而樹上仍有約5噸果實。“如果不算人工成本，就當是保本，舊錢換新錢。”江先生說道。
在芹苴，許多果園也在路邊以每公斤30,000-50,000越南盾的價格銷售榴蓮。潘氏潭女士表示，由於出口困難、倉庫不收購、價格暴跌，她不得不零售。“這樣賣成了普通榴蓮，不再是‘尊貴’的了。”她說。
據統計，芹苴市目前約有13,000公頃榴蓮，年產量近95,000噸。同塔省約32,000公頃，其中22,000多公頃已結果，年產量超過500,000噸。僅5月和6月，全省預計收穫約110,000噸。
據越南種植與保護局稱，到2025年全國榴蓮面積已超過150,000公頃，集中在西原、九龍江三角洲和東南部，是2030年規劃目標的兩倍。
越南果蔬協會秘書長鄧福原先生表示，榴蓮價格暴跌是由於與泰國的激烈競爭以及多批貨物在出口中國時被檢測出鎘汙染。
據鄧先生稱，儘管部分批次在出口前已檢測，但收購商通常從多個果園收購併在集散地混合，導致樣品檢測無法準確反映整批貨物的情況。
“自中方警告吊銷許可證後，許多檢測實驗室感到擔憂，甚至拒收樣品，導致出口受阻、價格大幅下跌。”他說。
長期來看，鄧先生認為需要改良品種、處理土壤、禁用違禁物質，並在產區建立實驗室體系，使農民能夠在收穫前主動檢測。達標果園方可出口鮮果，受鎘汙染的果園可轉向加工。
“泰國已批准約500個實驗室支持農民，從源頭控制質量。”他表示。
陳友協博士認為，榴蓮價格暴跌、出口困難不僅是短期供需問題，更反映了不可持續的增長模式：過度依賴中國市場、面積擴張過快、質量標準化滯後。
據他稱，目前生產仍分散，許多產區未統一遵守種植規程；化肥和農藥使用缺乏控制。
“出口需要供應鏈管理、數據透明和明確溯源，而目前仍各自為政。”陳博士說。
他認為越南榴蓮難以拓展至歐盟、美國、日本或韓國等高端市場，因為這些市場的技術標準更為嚴格。目前該行業主要依靠季節優勢和中國鄰近的地理位置競爭，尚未建立品牌和國際標準優勢。
陳博士表示，要拓展市場，榴蓮行業需要按國際標準進行質量標準化、大力投資深加工並打造國家品牌。“這已不僅僅是農業行業的問題，而是國家競爭力的問題。”他強調。
越南中文社
