高大的茶樹，樹幹粗糙，長滿青苔，營造出一種寧靜的氛圍，位於黃氏壽（76歲，居住在廣治省甘露縣梅祿3村）的園子裡。她說，園子裡現有約80棵古茶樹，許多已超過100年樹齡，是她婆婆早年栽種的。
每天，她都保持著早起的習慣，到園子裡採摘新鮮茶葉。她仔細挑選嫩芽，洗淨後放入熱水壺中浸泡，供全天飲用。“喝茶習慣了，戒不掉”，她緩緩說道。
對她而言，茶園不僅是飲料，更是驕傲。粗壯的樹幹上覆蓋著厚厚的苔蘚，許多樹根因年代久遠而中空，但仍能發芽，終年綠葉常青。
據當地居民說，數百年前，最早來到這片土地開墾的人就已將茶水作為日常飲品。這一習慣至今仍被保留。
在黃氏壽的古茶園不遠處，阮文孝——梅祿2村村長——從2005年開始種植新茶園。他種了大約100棵茶樹，主要供家庭使用和饋贈親友。
阮文孝表示，綠茶對健康有很多好處，因此深受當地人喜愛。然而，目前的經濟價值不如從前，消費仍以鮮葉為主，在市場上零星銷售。
阮文孝也精通當地歷史，目前負責看管咸宜帝和勤王將士的祠堂。141年前，這裡是咸宜帝頒佈勤王詔書的地方。阮文孝認為，這裡苦澀味濃的茶葉曾被用來煮水，供皇帝及其隨行人員飲用。
阮成功——甘露縣經濟處處長——表示，地方正致力於將農業發展與生態旅遊相結合，其中古茶樹是特色產品之一。
目前，全鄉有20公頃茶園，分佈在梅祿、梅壇、榜山、芳安等村。政府正在盤點那些風景優美、年代悠久的茶園，以開發旅遊，並與咸宜帝祠、溪流、古井等遺蹟景點相結合。
與此同時，鄉里也動員居民限制出售古茶樹，鼓勵保護並在其間套種其他作物以增加收入。一些方向正在研究中，如將茶葉加工成藥材產品、袋泡茶、OCOP產品，以提升價值。
在現代生活的節奏中，古茶園依然靜默存在，不僅是熟悉的飲品來源，更是一方土地的記憶，正被保留給後代。
越南中文社
