金甌省數百名農民與企業合作,按照有機流程種植稻米,獲得生產成本投入和產品包銷,生產出每公斤售價約119,000越盾的營養米。

該清潔稻米種植項目由Misun集團股份公司於2024年初在朗莊坊和永清社啟動,隨後擴展到多個地區。目前,企業在金甌省與農民合作的面積超過500公頃,在安江省約800公頃。

越南金甌省種植清潔稻米‘不愁銷路’

各戶主要按照企業制定的流程種植ST24、ST25品種。公司從整地、種子、肥料、人工到生物製劑等環節進行投資;農民負責滅鼠、除螺、除草、補苗和管理水源等工作。

在朗莊坊第15組,黃武加先生有近3公頃稻田與企業合作,已歷經10季耕作。起初,他擔心因改變生產方式,尤其是不使用化肥和農藥,水稻生長緩慢。一段時間後,水稻適應並自然生長。

在最近的收穫季,他家超過1公頃的稻田產量約為每1,000平方米800公斤。企業以每公斤11,000越盾收購稻穀,並在24小時內付款。此前,他家已獲得生產資金預支。“不用愁銷路,不被壓價,又省工,所以實施一段時間後我感到很安心。”加先生說。

他表示,轉為新方式後,種稻人的健康更有保障,因為不必接觸化學農藥,同時田間管理用工也減少了。

不遠處,潘文松先生有2公頃稻田參與該模式近三年。以前,他家自行生產,需自己承擔成本並尋找銷路,而稻穀價格經常波動。與企業合作後,他獲得成本投入、稻穀包銷,並在收穫後很快收到款項。“以前我要親自完成多道工序,多次施肥。現在施肥次數減少,管理用工也更少。”松先生說。

據他介紹,他家目前每1,000平方米獲利約500萬越盾,而如果自行生產,利潤約為200萬越盾。企業承諾收購價格,讓他不必擔心市場波動時的銷路。

據Misun集團董事長何清田先生介紹,每1,000平方米,企業投入約350萬越盾用於各項生產成本。在收穫前,農民還可預支款項。稻穀成熟時,企業派機械收割、包銷產品,並扣除已投入的成本。

該模式平均產量約為每1,000平方米750公斤,部分田塊達到約800公斤。企業穩定以每公斤11,000越盾收購,而目前市場稻穀價格約為6,200-6,500越盾。據田先生介紹,扣除各項成本後,農民平均每1,000平方米仍盈利約300萬至500萬越盾。

越南金甌省種植清潔稻米‘不愁銷路’

耕作流程按照企業推行的模式使用有機肥和生物製劑,不使用化肥、殺蟲劑或生長刺激劑。當田間出現問題時,農民通知技術人員檢查處理。

企業表示,技術人員在整個生產季密切跟蹤各戶,同時控制流程並對商品稻米進行溯源。如果模式因自然災害、洪水受損,公司按每1,000平方米補貼農民200萬越盾。

來自合作區的稻穀用於生產營養米系列,其中一款產品每公斤售價約119,000越盾。

企業在耕作流程中使用的產品之一是Misun-DDMS24生物有機營養提取液,據介紹從植物中提取,含有酶、氨基酸和微量礦物質,用於促進水稻生長。

越南金甌省種植清潔稻米‘不愁銷路’

企業表示,來自原料區的營養米產品已通過美國SGS檢驗認證。根據公司提供的信息,產品指標符合美國FDA標準,不含葡萄糖、不含膽固醇,碳水化合物含量為81.1%。

在金甌省委宣教部部長鬍忠越直接考察Misun集團在朗莊坊的生產模式時認為,當前農業發展導向不能只集中於產量,而需要提高同一耕作面積上的價值。

據越先生介紹,朗莊的實踐表明,從“農業生產”思維轉向“農業經濟”思維,並與綠色、清潔和循環農業相結合,可以為提高民眾收入開闢方向。

他認為,將科學技術應用於生產既能減輕勞動強度、保護環境,又能為形成農業體驗旅遊、深加工農產品鏈等多元價值經濟模式創造條件。這些也是塑造新農民形象和現代、可持續農業經濟的因素。