越南駐大阪總領事吳鄭河在閉幕式上表示，這是越南在大阪、關西地區規模最大的美食文化節，由西貢旅遊集團主辦，具有國際水準，極大地促進了越南國家和人民向世界的推廣。西貢旅遊集團-越南2025年大阪美食文化節不僅是一個普通的美食節，還是“國際版”美食文化節、西貢旅遊集團美食節的首次正式“出國”。
這一活動在越南已經是一個熟悉的名字，曾榮獲世界美食獎（World Culinary Awards）的多個獎項，包括連續三年（2022、2023、2024）的“亞洲最佳美食節”獎和連續兩年（2023、2024）的“世界最佳美食節”獎。將這一“品牌”節日帶到國際市場是一個戰略步驟，肯定了越南美食文化的規模和影響力。
西貢旅遊集團董事長、節日指導委員會主任範輝平表示，節日得到了大阪、關西地區人民、國際遊客以及在日越南僑胞的熱烈支持和特別溫暖的情感，這讓他感到幸福和自豪。儘管第一天由於反常的雨季天氣不利，但第二天天氣好轉，參與人數眾多，有許多來自大阪遠方的越南家庭。由專業廚師準備的美食和文藝交流節目滿足了參與者的需求。開幕式榮幸地接待了日本和越南的貴賓，特別是日本眾議員森山浩行和西田薰的出席；越南駐大阪總領事吳鄭河；胡志明市市委常務委員、中將黎鴻南；大阪市領導。
“兩天內數十萬遊客的參與是最明顯的證據，表明遊客對越南文化和美食的關注和喜愛。僑胞們能夠再次品嚐到家鄉的味道，以及我們見證日本和國際遊客體驗越南獨特的美食文化，這真正觸動了組織者的心。這是西貢旅遊集團不斷努力，將越南文化價值帶到世界各地的巨大動力。”範輝平說。
2025年6月14日至15日舉行的節日由西貢旅遊總公司（西貢旅遊集團）主辦，與越南文化體育旅遊部國際合作司、越南駐日本大使館、越南駐大阪總領事館、越南航空公司（Vietnam Airlines）、DCOM Money Express公司和Silk公司（日本）、西貢旅遊集團越日友好協會、西貢旅遊旅行社服務公司以及越南和日本的其他合作伙伴共同組織。這一多邊合作為節日的成功奠定了堅實的基礎。
節日的亮點是西貢旅遊集團旗下的15家頂級成員單位帶來的最精彩的越南美食和文化體驗。組織者努力通過特色美食、藝術表演、民間遊戲和有意義的文流活動，真實生動地再現了越南傳統和當代文化的美麗。範輝平還表示，隨著在大阪的初步成功，西貢旅遊集團懷抱著希望和願望，繼續將西貢旅遊集團-越南美食文化節帶到世界其他城市。
“我們相信，越南的文化和美食將繼續征服國際朋友和遠方僑胞的心。西貢旅遊集團希望成為推廣越南美食文化精華的小小橋梁。”範輝平分享道。
越南中文社
