在同文集市,一碗雞肉粉售價3萬越南盾,糯米每公斤3萬越南盾。一名河內遊客海英(Hải Anh)稱,攤主給的粉和雞肉分量很多,一碗對她來說吃不完,若事先知道分量這麼大,會只點一碗兩人分食。

這家粉店位於同文集市中間,是不少遊客到河江時被推薦要去的地方。店內擺著矮木桌,桌上鋪著孔雀花紋桌布。從清晨起店裡就坐滿顧客,本地居民與遊客混坐。店裡沒有菜單,顧客在桌邊或製作區直接點餐,可選土雞粉、黑雞粉和豬肉粉。

儘管遊客多,這家店仍以服務本地居民為主,每碗粉和雞肉都盛得很滿。第三次回到同文高原的遊客成南(Thành Nam)說,他每次來都吃一碗黑雞粉,這次店裡沒有黑雞,只好改吃土雞粉;他表示味道仍很好,湯比較清,粉帶有山米香氣。

離開粉店後,遊客可以繼續逛集市,聽當地居民用赫蒙語、瑤語、仡佬語等交談。攤位上的商品顏色鮮豔,蔬菜、水果、衣服、亞麻線、高原特產以及雞、豬等都在趕集日帶來交易。來自河內的遊客輝黃(Huy Hoàng)說,五色糯米飯1萬越南盾就能吃到中午,豌豆和各類瓜果都很新鮮;他還看到居民圍在口袋旁查看,走近才知道是在賣亞麻線。

集市上還有色彩鮮豔的布匹攤位,以及按只出售的豬,價格為150萬至200萬越南盾一隻。男性顧客查看農具、挑選牛軛帶,也有外國遊客在集市拍照。集市在週日早上人流密集。