越南國會科學技術與環境委員會在第十六屆國會第二次會議上提交《食品安全法》修訂草案的審查報告。委員會主任阮青海表示，委員會基本贊同修法的必要性，並建議繼續完善相關規定，以確保可行性、統一性並提升管理效果。
審查報告指出，現行《食品安全法》實施超過15年後暴露出一些侷限，尤其是管理職責交叉，以及電子商務、在線訂餐等領域存在法律空白。與此同時，食品安全中毒和違法事件持續發生，要求革新管理方式、加強監管並提高組織和個人責任。
委員會認為，轉向基於風險程度的食品安全管理、按供應鏈實施監管是合適方向。具體而言，應集中嚴控高風險產品，同時降低低風險產品及有良好合規記錄場所的檢查頻率。不過，新規須確保可行性並符合實際條件，尤其是在人力、設備和檢驗能力仍有困難的地方；加強管理還應與行政手續改革並行，避免給企業增加不必要成本。
委員會還建議審查進口食品檢查、產品公告註冊證延期等規定，使適用與風險程度相匹配，避免給管理機關和生產經營活動造成過載。報告強調需統一食品安全國家管理模式，明確各部委和地方的責任，並確定衛生部為牽頭機構須與其具體責任、權限和執行資源掛鉤。
在消費者權益方面，委員會建議補充獲取食品來源信息的權利，並明確規定電子商務平臺和數字平臺在線上食品經營中的責任。草案還需明確預包裝食品分裝、分拆零售的規定，要求標註標籤、保存溯源信息並在出現違規時召回產品。此外，應研究對故意違規並造成嚴重後果行為具有足夠威懾力的處罰措施，並考慮公開違規組織和個人信息的機制。
委員會表示，完善《食品安全法》修訂草案應著眼於建設統一、現代的管理體系，在從生產、加工到流通和消費的整個供應鏈中應用數字數據和溯源技術。相關規定既要有效控制食品安全風險，也要為企業守法經營和健康發展創造條件，最終目標是提升國家管理效果、保護人民健康、鞏固消費者信心並促進經濟可持續發展。
越南中文社
