越南咖啡產區正為歐盟反毀林法規（EUDR）加緊建立種植區溯源數據。得樂省一名種植逾2.5公頃咖啡的農戶Y Linh Byă表示，過去主要憑經驗管理果園，參加可持續咖啡生產聯結小組的培訓後，已逐步記錄生產信息、確認土地來源，並證明咖啡並非來自2020年12月31日之後被毀林的土地。

按照歐盟規定，自2026年12月30日起，受規管的大型和中型企業輸入的咖啡須證明未在2020年12月31日之後造成毀林、符合生產國法律，並滿足盡職調查要求。出口企業Simexco已將Dliê Ya地區600多戶、逾1200公頃咖啡數字化，把每塊地的邊界錄入電子地圖，並結合衛星影像核對土地與森林信息。該公司公佈，單戶溯源檔案建立時間由約5天縮短至15至20分鐘，系統另標記7處可能與2020年後林地轉換有關的位置待進一步核實，尚未認定為違規。

官方數據顯示整體進度仍不足。據種植與植物保護局，截至2026年9月30日，南中部沿海與西原地區有332607公頃咖啡建立服務EUDR的數據庫，佔該區域咖啡總面積48.2%，其中林同省161378公頃、得樂省86339公頃、嘉萊省83881公頃、廣義省1009公頃。該局副局長阮國孟稱，截至10月19日全國約40萬公頃已完成調查建庫，相當於總面積的51.3%，但有數據不等於全部面積已符合EUDR要求。

得樂省農業與環境廳副廳長鄧氏水錶示，全省已有逾6萬名農戶參與面向EUDR的咖啡生產計劃，逾8.3萬公頃完成信息採集與核驗。得樂省人民委員會副主席阮天文稱，該省正與農業與環境部、IDH組織及JDE Peet's、Simexco等企業合作完善咖啡產區和森林數據。10月底，得樂省農業推廣中心還為30名推廣與農業技術人員開展培訓，內容包括用GPS定位、測量地塊邊界、建立電子日誌和生成溯源二維碼。

在9月30日於得樂省舉行的生產總結會議上，農業與環境部副部長阮黃協指出，整個區域約有69萬公頃咖啡，僅48%面積具備溯源數據庫。他要求企業按市場分配貨源，已核實達標的產區優先供應歐盟，其餘面積繼續完善檔案；地方須加快排查無數據區域。阮黃協同時強調，52%面積數據不全，並不等於這些面積全部種在違規轉用的林地上。該部已要求完善森林地圖數據，分清管理部門、地方和企業責任，力爭2026年底基本完成準備工作。