根據金甌省農業與環境廳發佈的計劃,到2030年,該省力爭至少有3萬公頃達到VietGAP或同等標準,並將20%的蟹產量納入企業聯動鏈。

該省將審查並確定重點養殖區,包括五根縣、玉顯縣、潭油縣、富新縣和一些潛力區域;發展高價值養殖模式,如脫殼蟹、膏蟹、循環養殖系統;同時加強親蟹選育、控制種質質量和環境監測。

金甌省建設5萬公頃海蟹養殖區服務出口

金甌省將與中國檢驗認證集團(CCIC)合作,在當地建立認證中心,以縮短正式出口的時間和成本。該省還將在整個養殖區應用二維碼追溯系統和數字化養殖日誌。

同時,當地鞏固和新建蟹養殖合作社;制定包銷合同範本;鼓勵企業投資深加工,如蟹肉、冷凍蟹、脫殼蟹等,以提高出口價值。

金甌省目前擁有超過36.5萬公頃的海蟹養殖面積,年產量超過3.6萬噸。金甌蟹以肉質緊實、味道鮮美而聞名,深受送禮喜愛。這種水產品為超過4.5萬戶家庭提供生計,是該省的主要產品,出口到許多國家,特別是中國市場,佔出口量的70%以上。