
海防市農業與環境廳在最近提交給質量、加工與市場發展局的報告中表示,2023年、2024年和2025年,食品安全跨部門檢查組對下龍罐頭股份公司遵守食品安全法規的情況進行了檢查。
“檢查時,該機構已執行了食品安全相關法律規定”——報告指出。
據海防市農業與環境廳介紹,下龍罐頭公司已獲得ISO 22000:2018認證,證書編號AQV-40083,初始註冊日期為2023年11月13日,並按規定每年接受維持評估。
根據規定,下龍罐頭公司不屬於食品安全合格認證對象,也不屬於必須接受獸醫衛生條件監督檢查的範圍。
關於處理、追溯、召回、回收不安全產品的措施及執行結果,該廳表示已要求下龍罐頭公司審查、追溯、回收使用非洲豬瘟、口蹄疫、沙門氏菌陽性原料生產的產品,或大腸桿菌和需氧菌總數超標的產品。
同時建議公司立即通知消費者個人和組織有關非洲豬瘟的感染風險,以便自行防控疫情。
下龍罐頭公司已於2025年9月11日發佈暫停產品銷售的通知,並於2025年10月6日發佈產品召回通知,並向職能部門報告執行結果。
對於感染非洲豬瘟的商品,職能部門已決定銷燬超過133噸豬肉。銷燬超過4.1噸春捲皮、近3.3噸特製春捲,這些產品由裴德重(47歲,海防市吳權坊人)銷售給下龍罐頭公司的豬肉製成。
銷燬約13.6噸冷凍豬皮、8.2噸進口冷凍雞皮、約6噸進口冷凍雞肉末,這些產品在下龍罐頭公司的冷庫中儲存時感染了沙門氏菌。
同時,根據下龍罐頭公司的建議,銷燬了近14,000罐於2025年9月6日和7日生產的燈柱牌肉醬。

病豬肉從外省收集,無檢疫證書
據《青年在線》報道,2025年9月8日,海防市公安局經濟警察處(PC03)聯合相關單位檢查了兩輛汽車,分別由黎巴營(49歲,海防市安邊坊人)和鄭河越(35歲,海防市河南鄉人)駕駛。
檢查時,職能部門在兩輛車上發現近1.3噸豬肉,其中鄭河越駕駛的車上近500公斤豬肉顏色蒼白不自然,有腐臭味。
黎巴營和鄭河越未能出示證明來源的文件,也沒有運輸檢疫證書。
職能部門確定自2025年5月起,黎巴營和鄭河越收購豬肉銷售給裴德重,隨後裴德重銷售給下龍罐頭公司。
進貨後,下龍罐頭公司將貨物儲存在公司冷庫中,並用於生產罐頭食品,如肉末和肉醬、香腸。
對兩輛汽車和下龍罐頭公司倉庫的豬肉進行取樣檢測,職能部門確定多個樣本對非洲豬瘟病毒呈陽性,對沙門氏菌呈陽性。
“根據調查機關調查結果,所有運往下龍罐頭公司的感染非洲豬瘟病毒的豬肉均從外省收集,沒有按規定提供運輸檢疫證書。
根據調查結果,海防市公安局調查機關於2025年9月12日發佈刑事案件立案決定,並按規定進行程序”——海防市農業與環境廳通報。
審查興安省的檢疫和屠宰獸醫工作
畜牧獸醫局委託第二區畜牧獸醫分局成立檢查組,重點審查興安省轄區內動物檢疫、屠宰控制和獸醫衛生檢查的執行情況。
與此同時,興安省畜牧獸醫分局被要求提供完整的檔案和文件,以配合檢查工作。具體包括與運往海防的批次相關的動物、動物產品運出省級轄區的檢疫證書;屠宰控制記錄;轄區內屠宰場對不符合要求的動物、動物產品的獸醫衛生處理檔案。
所有檔案要求在2025年5月至9月期間提供。這也是被認為與正在調查的豬肉收購、運輸活動相關的時期。




