
2026年4月初的一個清晨,像往常一樣,清雄穿著長袖衣服,腳穿靴子,頭裹得嚴嚴實實,提著籃子穿過齊人高的茂密草叢,尋找採摘蕨菜。
他分享說,自己從事採摘蕨菜大約已有20年。採摘時,他經常遇到蜜蜂和螞蟻。他曾被紅尾竹葉青蛇咬傷,不得不休息10天,幸運的是及時得到了治療。每天採摘幾公斤蕨菜,他和母親在陳文饒路(平利鄉)路邊以每公斤4萬至5萬越南盾的價格出售,勉強夠維持生計。
據他說,採摘蕨菜的人通常會避開別人已經採摘過的區域。採摘時,他常常將灌木壓下去,讓新芽長出來,幾天後根據天氣情況再回來繼續採摘。“與以前相比,蕨菜已經減少,因為許多地方已經清理了灌木。如果沒有蕨菜了,我會找其他工作”,雄分享道。

阮玉草分享說,他和妻子是工人,大約3年來,下午下班後經常去採摘蕨菜,用來吃和賣錢補貼家用。為了避免黃螞蟻、蚊子、螞蟥和蛇,他通常穿靴子、長褲和長袖衣服。
有一次遇到紅尾竹葉青蛇,他輕輕用樹枝將蛇引到別處,而不是打死它。“現在是旱季,所以採摘的蔬菜較少。許多人買蕨菜回去蘸醬油煮、蒜炒、牛肉炒、煮酸湯或涮火鍋”,草說。
還有武氏四(67歲)講述自己從事採摘蕨菜大約已有20年。她的親戚在採摘蕨菜時曾被蛇咬傷,並及時得到了治療。每天早上,她通常採摘蕨菜賣給熟人,賺取幾萬到10萬越南盾。
“多虧了這種蕨菜,生活輕鬆多了,也有錢去市場,我年紀大了,只希望能保持健康”,她分享道。








