5月1日，芹苴市文化體育旅遊廳消息稱，在2026年第13屆南部民間餅節框架內，該廳與Grab越南公司合作舉辦了芹苴著名美食店表彰活動。
Grab自2025年起推出的“著名美食店”倡議，旨在表彰具有地方特色美食文化的餐館和餐廳。提名名單基於多個參考來源構建，以確保客觀性和實用性。
據此，評選過程結合了2025年芹苴GrabFood用戶的信息，包括訂單量、評價、體驗反饋和滿意度。
同時，組委會還諮詢了專業單位——九龍江三角洲專業廚師協會，以及當地社區在各平臺上的意見。評估過程中還考慮了食品安全、服務質量和消費者權益等標準。
經過遴選，芹苴的40家餐廳和餐館在三個類別中獲得表彰。
“著名風味”類別授予15個具有特色風味、有助於保護和傳播地方特色的地址，包括：芹苴蝦餅、酸梅樹溼粉、成交腐乳鴨火鍋、七到煎餅、黎莊雞飯、西都餐廳、第一羊、順化牛肉粉、螺螄粉、1998血蛤粥、泰國粉面-墨魚粿條、酸梅樹碎米飯、丐紫江氏豬腸粥、百草齋飯、Z 586河粉。
“頂級體驗”類別包括15個在Grab應用上因菜品質量和服務體驗獲得用戶社區積極評價的地點，包括：前記雞飯、五姑-龍川碎米飯、美味-高香茶、三嫂家飯、四姑粿條和泰國粉面、草貓米紙、媽媽做的飯2、竹食、明發烤鴨飯、巷子辣醬炸雞、豆腐魚露米線、Mihi拌麵、Kokoria、雨家店、才河粉。
而“成長之星”類別則表彰10家在GrabFood平臺上發展突出、主動創新且增長率令人印象深刻的店鋪，包括：228果汁、過去廚房家鄉飯、安園奶茶、山泰-濃味泰國奶茶、Itada韓國料理店、錦記-油淋雞飯、波伊家廚房家庭餐、本廚房蘸米紙、二美飯、大頭豆腐魚露米線。
芹苴市文化體育旅遊廳旅遊管理處處長阮善成表示，“著名美食店”項目是一項有意義的活動，旨在表彰地方特色美食價值。除了有助於保護水鄉文化特色外，表彰活動還旨在為餐館創造更多與國內外遊客聯繫的機會。
越南中文社
