10月17日至21日，巴黎北維勒班特展覽中心舉辦Sial Paris 2026食品展，越南調味品企業Dh Foods在4號館越南展區設展，展位以法文和英文標示“越南特色香料”。企業方面表示，今年參展對其具有特別意義，因為公司剛以兩款產品線獲得2026年越南國家品牌稱號。
據企業介紹，此次獲得國家品牌稱號的兩條產品線分別是蘸料類調味品Dh Foods（蘸鹽、蘸醬）和天然調味品Dh Natural Spices（天然調味、烹調用及醃製用調味品）。企業代表稱，這是團隊共同建設品牌、把越南調味品帶給國內外消費者的成果，並稱該稱號也意味著維護信譽和消費者信任的責任。
展臺上，Dh Foods陳列了數十種瓶裝醬料、蘸鹽和分層擺放的調味品，以及糙米米粉、墨魚米粉、烤肉米線套裝、酸湯調味料、牛肉粉和紅燒魚等便捷包裝產品。展臺設有二維碼，進口商掃碼即可查看產品目錄。企業選定花生卷蘸醬、西寧蝦鹽、牛肉粉醬和芽莊青檸辣椒鹽四款產品作為本次展會的主推產品，稱選擇依據是歷屆參展經驗、試吃活動和採購商反饋。
Sial Paris對Dh Foods並不陌生。企業稱，通過歷屆展會已與法國亞洲食品商Tang Frères建立代工生產合作，產品進入Carrefour、E.Leclerc、Système U等法國零售系統，並與挪威和捷克合作伙伴建立聯繫。在法國，Dh Foods產品目前通過Tang Frères在法蘭西島大區的亞洲超市銷售；Tang Frères方面稱，花生醬在新開門店反響良好，其採購總監認為越南飲食在法國日益流行，雙方還討論了擴充辣椒醬、涼拌醬、碎米飯調味料和烤肉米線調味料等品類的可能。
除維護現有客戶外，Dh Foods在展會上還與波蘭、愛爾蘭和芬蘭等新市場的潛在夥伴接觸，以瞭解各市場需求並確定展後合作機會。企業計劃2026年底推出拌飯醬、熬辣椒和涼拌醬等新品，並稱已持有BRCGS、FDA、Halal JAKIM等認證，其中BRCGS獲A+級結果，證書預計11月頒發。企業強調正從依賴代工轉向自營工廠以控制質量，原料來自越南多個特色產區，包括老街肉桂和草果、諒山八角和大料、林同青檸辣椒以及富國胡椒。
Dh Foods目前向15個以上國家出口，日本是最大市場。截至10月12日，出口佔其總營收的7.3%，企業目標將這一比例提高到30%，歐洲是重點市場，因此按年輪流參加巴黎Sial和德國Anuga展會。企業代表稱，希望成為世界各廚房中的一小角調味品，並讓歐洲消費者通過產品更多瞭解越南飲食。
越南中文社