35歲的Kiều Thiện Tâm來自安江省Vĩnh Phong鄉,他表示家裡有一公頃稻田,但四個兄弟姐妹都拒絕繼續務農。Tâm自己轉行做生意,其他姐妹則去平陽和胡志明市當工人。

為什麼年輕人不想從事農業?

據他計算,一年兩季水稻每季只盈利500-1000萬越南盾。天然蝦季則依賴天氣,收入難以預測。耕種這塊地至少需要兩個勞動力,即使豐收,年收入也只有5000-6000萬越南盾,僅夠基本生活開銷,無法負擔子女的教育費用。

“種田只能勉強餬口,無法致富。現在年輕人有太多穩定、高薪的工作選擇。務農既辛苦又不穩定,誰還會感興趣呢?”Tâm分享道。

與“厭農”心態相反,36歲的Nguyễn Minh Sầm來自同塔省,曾在多年做建築工人後決定回鄉務農。但結果不如預期。

2020年,新冠疫情導致建築工程停滯,他用超過2000萬越南盾的資金改造了近4000平方米的園地。Sầm種植了菠蘿蜜、番石榴和檸檬;在等待收穫期間,間種辣椒和草菇以“以短養長”。但由於缺乏經驗,投資多少都虧損。“務農高度依賴肥料和農藥,而售價不穩定。資金全花光了,”Sầm說,並表示將回工地打工謀生。

統計局數據顯示,年輕人離開農業的趨勢並非僅限於個別地區。湄公河三角洲30歲以下農業勞動力比例大幅下降,而40歲以上群體佔比近60%且持續增長。2011-2021年間,該地區農業勞動力從510萬降至360萬,僅佔勞動力的40%。

據湄公河三角洲經濟學家Trần Hữu Hiệp博士稱,農業勞動力減少並轉向工業和服務業是大多數國家的客觀規律,反映了經濟結構調整過程。對於西部地區,這一現象除了積極面外,也留下了巨大空白。

Enfarm公司聯合創始人兼總經理Nguyễn Đỗ Dũng先生認為,越南農業仍零散,生產力低。

在北部平原,平均耕種面積僅約0.3公頃;西南部從0.5到1.4公頃。相比之下,美國平均為400公頃,澳大利亞為4000公頃。“以目前的規模,很難形成現代化農業,應用技術並實現高生產力,”Dũng分析道。

據他稱,勞動力從農業轉移並非完全負面,因為它允許擴大剩餘勞動力的平均面積——這是應用技術的條件。但要吸引高質量人才,政府需要同時使用“胡蘿蔔”和“大棒”。

“胡蘿蔔”是財政支持、農業推廣、鼓勵技術投資和全價值鏈數字化轉型,以提高生產力和可持續性。“大棒”是強制規定農產品標準、食品安全、溯源,迫使農民應用技術以保護消費者並增強競爭力。

“農業不能憑習慣行事。氣候變化已改變了季節、土地和水源。需要用技術而非經驗來控制,”Dũng說。

為什麼年輕人不想從事農業?

據Trần Hữu Hiệp博士稱,不能指望自發的轉移。如果沒有及時政策,農業將缺乏有技能的勞動力來引領綠色轉型、應用技術和提高生產力。

專家認為需要主動機制,其中核心是培訓和再培訓勞動力,與企業需求掛鉤,面向可持續發展。安江、同塔、永隆和芹苴的一些新型合作社和高科技農業企業已證明:當機制透明、工作穩定時,年輕人仍願意長期投入。

為留住年輕勞動力,Hiệp提出需要同步三組政策。第一是福利和收入政策,包括農業保險、優惠信貸和銷售聯動合同。第二,將農業視為“知識經濟”行業,創造創業和創新空間。第三,投資數字和物流基礎設施,幫助農產品快速上市,降低成本。

“不能靠口號留住年輕人。他們只會在農業真正現代化、有利可圖、有職業前景時投入,”Hiệp強調。

同塔省人民委員會主席Trần Trí Quang先生也承認該地區有許多農業優勢,但缺乏高質量勞動力。

據他稱,原因是培訓機構未能充分滿足需求;年輕勞動力通常在大城市尋找機會,其他行業更具吸引力;與專家、科學家和科技初創企業的連接有限;缺乏風險投資基金或足夠強大的金融機制支持高科技農業創業。

“農業行業雖有潛力,但常被視為缺乏吸引力,因為工作辛苦且初始利潤不高,”Quang說。

同塔省近年來組織了湄公河創業論壇,旨在創造開放空間,連接企業、農民、科學家和政府。該地區還建立“農民會館”以聯動生產、分享經驗和支持銷售。

此外,省裡推動有吸引力的工作環境,連接培訓與實踐,頒佈優待政策,鼓勵“家鄉創業”精神。

據省領導稱,農業只有在滿足謀生需求的同時激發創業渴望時,才能吸引年輕勞動力。年輕人需要在家鄉土地上看到清晰、可持續的職業道路。