胡志明市食品安全局要求嚴格管控學校食堂各個環節
越南中文社歷史報道胡志明市食品安全局建議教育與培訓部加強對學校食堂的監督，嚴格把控原材料來源，並明確負責人職責，以預防食物中毒事件。據胡志明市食品安全局稱，近期，食品安全保障工作，包括預防食物中毒，已得到各廳、部門及地方政府的認真執行，取得了許多積…
婚宴餐廳
按發佈時間排序
最新報道4 篇報道
越南中文社歷史報道
媒體’偽裝’助力揭露Sago Food及婚宴餐廳事件
越南中文社歷史報道上述信息由胡志明市食品安全局局長範慶芳蘭在2026年2月4日上午舉行的關於1月份經濟社會形勢結果及2月份重點任務與解決方案的會議上提出。據蘭女士介紹，臨近2026年農曆新年之際，該局加強了食品安全檢查，其中包括與婚宴餐廳及媒體反映…
豪華宴會廳背後的陰暗角落：加強食品安全衛生檢查
越南中文社歷史報道胡志明市食品安全局局長範慶芳蘭女士就轄區內婚宴餐廳的衛生、食品安全問題與《青年報》交流時表示，該局長期以來一直進行定期和突擊檢查，併為餐廳組織培訓課程。“然而，未來必須進一步加強。”蘭女士表示，胡志明市食品安全局也已頒佈並實施了對…
華麗宴會廳背後的陰暗角落
越南中文社歷史報道雖然這不是所有婚宴餐廳的全貌，但也部分揭示了當前婚宴餐飲行業管理缺乏專業性的現狀。老鼠、蛆蟲和匆忙擦拭的碗碟為了接觸工作，2025年9月初，記者在社交媒體上搜索“招聘餐廳服務員”關鍵詞，並迅速與多個臨時工群體取得聯繫。通過Zalo…