越南82人面包中毒事件：涉事場所被罰款，案件移交省府進一步處理
越南中文社歷史報道5月19日，新立鄉人民委員會表示，已對位於新山村的誠心麵包經營戶處以600萬越南盾罰款，原因是違反食品溯源規定。同時，案件檔案已移交廣治省人民委員會繼續處理行政違規，因超出鄉級權限。經檢查，職能部門認定誠心麵包店無法證明新鮮原材料…
芽莊巴斯德研究所
按發佈時間排序
最新報道7 篇報道
越南中文社歷史報道越南發現2種導致64人住院的麵包中毒樣本中的細菌
越南中文社歷史報道5月9日，廣治省疾病控制中心確認，已獲得與新立公社麵包中毒事件相關的食品樣本檢測結果。芽莊巴斯德研究所的檢測結果顯示，7份病理樣本（糞便）和4份食品樣本中含有沙門氏菌；同時在該面包店採集的4份食品樣本中也發現了蠟樣芽孢桿菌。沙門氏…
洪雲麵包店因在廣義省引發大規模食物中毒被罰款超過2.13億越南盾
越南中文社歷史報道1月19日，廣義省人民委員會副主席阮玉心簽署了針對阮洪（56歲，居住在廣義省錦城區）的行政處罰決定，他是洪雲麵包店的老闆，因違反多項食品安全規定，導致多人食物中毒。根據決定，阮洪實施了7項違規行為，包括：未按規定註冊成立個體工商戶…
洪雲麵包店因在廣義省引發大規模食物中毒被罰款超過2.13億越南盾
越南中文社歷史報道1月19日，廣義省人民委員會副主席阮玉心簽署了針對阮洪（56歲，居住在廣義省錦城區）的行政處罰決定，他是洪雲麵包店的業主，因違反多項食品安全規定，導致多人食物中毒。根據決定，阮洪實施了7項違規行為，包括：未按規定註冊成立經營戶；使…
食用紅雲麵包中毒：肉醬、黃油、辣椒、蔬菜等含有沙門氏菌和蠟樣芽孢桿菌
越南中文社歷史報道12月21日，廣義省衛生廳已報告調查和處理因食用紅雲麵包而疑似食物中毒事件的結果。在患者樣本和食品中發現了多種危險細菌，如沙門氏菌和蠟樣芽孢桿菌。據此，8份患者樣本（糞便樣本）的檢測結果：有4份樣本對沙門氏菌呈陽性；1份樣本對沙門…
12月15日早間新聞：週末記錄兩起集體面包中毒事件
越南中文社歷史報道記錄多起疑似麵包中毒病例需住院12月14日，林同省衛生廳表示，該省記錄多起疑似食物中毒病例，需在安福醫院和平順綜合醫院緊急住院治療。據初步信息，自12月12日下午起，多名居民陸續被送往安福醫院和平順綜合醫院，症狀包括腹痛、噁心、腹…
建議為研究越南傳染病20年的日本教授頒發勳章
越南中文社歷史報道據芽莊巴斯德研究所介紹，GS.TS Yoshida Lay Myint - 日本長崎大學熱帶醫學研究所兒科傳染病科主任 - 目前是長崎大學在越南的國際研究項目中臨床研究組的負責人。GS Yoshida Lay Myint原本是一名…