愛心河粉連接精華，互助互愛
越南中文社歷史報道3月8日清晨，保邦在昨晚大雨後變得微涼。然而在廚房區域，廚師和志願者的忙碌讓氣氛變得熱烈起來。他們臉上和衣服上沾滿汗水，緊張地為節目第二天準備河粉碗。“愛心河粉”不僅是美食的味道，更是溫暖的分享。最美味的早餐為了得到濃郁的河粉湯，…
越南河粉節
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越南中文社歷史報道
將美味河粉帶到保邦
越南中文社歷史報道這是2026年越南河粉節項目的啟動活動，由《青年報》和西貢旅遊集團聯合舉辦的年度系列活動，旨在頌揚越南河粉在生活中的價值，並向世界推廣越南美食。越南河粉節、河粉日、愛心河粉不僅是一項美食活動，還成為獨特的文化印記，傳播分享精神和社…
第三屆世界美食獎提名’西貢旅遊集團美食’
越南中文社歷史報道西貢旅遊總公司（Saigontourist Group）在全球美食地圖上留下了輝煌印記，在2025年世界美食獎（第6屆世界美食獎）中榮獲雙料大獎，包括兩個類別：“2025年世界最佳美食節”和“2025年亞洲最佳美食節”。憑藉這一成…
越南河粉節：將越南河粉推向國際的旅程
越南中文社歷史報道當2023年決定“出海”時，第一個目的地是日本，越南河粉節將越南美食和農產品的精髓帶到了世界。還記得，在國外準備一個專門關於河粉的節日所面臨的困難不僅來自成本、基礎設施或入境手續。儘管日本的後勤工作已經準備得很周到，青年報團隊仍然…