越南廚師在美國推出‘燉牛肉米線卷’引好奇
越南中文社歷史報道在7月2日晚於東方明珠餐廳（Vinpearl Landmark 81）舉辦的活動中，越南廚師武廷凱推出的“燉牛肉米線卷”迅速引發關注。這道菜對傳統的“豬腸米線卷”進行了大膽改良，用慢燉牛肉代替豬腸，令許多食客對風味充滿好奇。廚師武…
Vinpearl Landmark 81
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越南中文社歷史報道越南中文社歷史報道越南中文社歷史報道在7月2日晚於東方明珠餐廳（Vinpearl Landmark 81）舉辦的活動中，越南廚師武廷凱推出的“燉牛肉米線卷”迅速引發關注。這道菜對傳統的“豬腸米線卷”進行了大膽改良，用慢燉牛肉代替豬腸，令許多食客對風味充滿好奇。廚師武…