
4月10日,胡志明市食品安全局的信息显示,初步指示暂停为平贵西小学学生提供半日制餐食的机构运营,以配合职能部门的调查工作。
初步调查结果记录:平贵西小学已与友福贸易服务生产运输有限公司分公司签订合同,编号08/HĐKT/2025,为学生提供半日制餐食。
2026年4月7日,食物在友福贸易服务生产运输有限公司分公司(地址:胡志明市新美西坊苏维埃义静路102/23号)加工,并运送到平贵西小学分发餐食。
午餐菜单包括:米饭、姜炖鸡、白菜肉汤、炒黄瓜、李子;下午茶菜单是焦糖布丁。2026年4月7日10:30、11:00和14:30,共有740名学生一起用餐。
在两天(4月8日和9日)内,学校卫生室和平贵坊卫生站接收了许多出现发烧、腹痛症状的学生。
截至4月9日15:00,根据平贵坊卫生站第136/BC-TYT号报告,食品安全局记录有数百名出现异常症状的学生前往各医院就诊和治疗(其中包括嘉定人民医院27例、平盛综合医院74例、第二儿童医院3例和平贵坊卫生站13例)。
此前2026年4月8日,学校留存的食品样本已由平贵坊人民委员会送往胡志明市公共卫生研究所进行检测。同时,食品安全局也建议嘉定人民医院对样本进行检测,以收集数据支持调查工作。
“目前,该局正与卫生部、平贵坊人民委员会及各专业机构密切配合,继续更新患者健康状况,统计病例数和治疗情况;同时等待食品原料和样本的检测结果,以准确确定事件原因。
食物中毒调查流程的后续步骤将得到执行,以确保科学性和符合法律规定”,该机构强调。
胡志明市:将对多家餐食供应单位进行检查
近期,胡志明市已发生多起学校食物中毒事件,这引起社区和家长对学校食品安全工作的不安。
最近与《青年在线》交流时,胡志明市食品安全局领导确认,未来将进一步加强对学校、出口加工区的食品安全检查监督工作。特别根据计划,即将对城市内多家工业餐食供应单位进行大规模检查。
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