日本食品巨头选择越南进行预拌粉生产

4月22日,昭和产业国际越南有限公司宣布在胡志明市富美三号特别工业园区设立工厂。

该设施于2026年第一季度末投入运营,占地面积超过1.3公顷,初期投资总额约2100万美元。

越南工厂被定位为东盟预拌粉的关键生产中心,不仅服务国内市场,还计划拓展至邻国。

日本食品巨头选择越南进行预拌粉生产

昭和产业国际越南董事长兼总经理丸山真司在仪式上致辞。图片来源:昭和产业

昭和产业国际越南董事长兼总经理丸山真司表示,公司选择越南是因为其年轻人口、快速增长的中产阶级、多元化的美食以及充满活力的食品市场,对品质要求日益提高。

“越南也被视为公司在东盟的战略关键市场之一,”他说。

自1960年推出全球首款天妇罗面粉产品以来,昭和产业已发展了60多年的谷物加工技术。

在越南工厂,该公司将利用这一优势生产用于油炸食品(如天妇罗和唐扬)的预拌粉,从而为食品饮料行业和食品加工业提供更高附加值的解决方案。

未来,公司计划拓展面向消费者的业务,推出专门为越南消费者量身定制的包装产品线。

公司目标是在第一年生产约1000吨天妇罗面粉,以及数千吨其他产品线。

除生产外,公司还注重可持续发展,重点保障食品安全、环境保护和本地劳动力发展。

据国家统计局数据,2026年第一季度,日本在越南的新项目投资约1.913亿美元,占新注册外国直接投资的1.9%,在新投资来源地中排名前五。

截至最新季度,日本在越南活跃的外资项目数量也位居前三,仅次于韩国和新加坡,共有5760个有效项目,注册资本总额超过790亿美元。

与此同时,日本贸易振兴机构报告称,从日本出口到越南的农林渔业和食品总额从2013年的约2亿美元增长到2024年的约5.7亿美元。

越南的日本餐厅数量也从2015年的约680家增长到2022年的约2500家。这有助于解释为何越来越多的日本企业在越南建厂。

(编译:Eric 越南网;审校:Woo;来源:越南中文社

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